FreshieFreestyle infundierte Pellets & Kief-Flüssigkeiten auch: Mega Motueka, Super Sauvin, Kohia Nelson, Maui Nelson
NZ-Hopfenpellets, infundiert mit Phantasm oder Fruchtpüree; Kief-Flüssigkeiten, die Hopfen- und Fruchtterpene kombinieren.
Was es ist, einfach erklärt
Freestyle Hops ist ein kleiner neuseeländischer Produzent, der einige der experimentellsten Hopfenprodukte auf dem Markt herstellt. Ihre Mega Motueka und Super Sauvin Pellets sind mit Phantasm Thiol-Vorstufe angereichert – was bedeutet, dass eine einzige Pelletzugabe sowohl den Hopfen ALS AUCH die Thiol-Verstärkung liefert. Kohia Nelson Pellets sind mit Passionsfrucht angereichert; Maui Nelson mit Ananas. Ihre Kief-Flüssigkeiten kombinieren NZ-Hopfen-Kief mit Fruchtterpen-Mischungen. Die Produkte stellen ein frühes Experiment in hybriden 'Hopfen + etwas'-Formaten dar. Working Title (Australien) verwendete Freestyle Maui Nelson Kief in ihrer vierteiligen Fracture Bierserie mit bemerkenswerten Ergebnissen.
Die technische Version
NZ-Hopfenpellets, hergestellt mit co-pelletierten Zutaten — Phantasm-Pulver, gefriergetrocknetes Fruchtpüree oder Fruchtterpen-Mischungen. Das Kief-Flüssigkeitsformat kombiniert reines NZ-Lupulinpulver mit aus Früchten gewonnenen Terpenen in einem wasserdispergierbaren Träger.
Wie Brauer es verwenden
Pelletprodukte werden ähnlich wie Standardpellets dosiert – Whirlpool oder Dry-Hop. Die Infusion ist Teil des Pellets, sodass Brauer Phantasm nicht separat beziehen müssen. Kief-Flüssigkeiten werden ähnlich wie andere flüssige Produkte dosiert – kleine Zugaben auf der Kaltseite. Yakima Chief veröffentlichte YCH 303 im Jahr 2023 mit ähnlichen Cryo + Phantasm-Mischungen; Clayton Hops brachte Ende 2023 'Thiol Theory' infundierte Pellets auf den Markt.
Wer es verwendet
Auf NZ-Hopfen fokussierte Brauereien, kleine experimentelle Produzenten und Brauer, die Thiol-verstärkte Hopfen aus einer Hand beziehen möchten, ohne zwei Zutatenbestände verwalten zu müssen.