Mappa del District of Columbia
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La scena artigianale della capitale.
La comunità della birra artigianale di Washington DC è cresciuta notevolmente nell'ultimo decennio. DC Brau (il primo birrificio di produzione del District dalla Proibizione, 2011) e Right Proper sono il fulcro di una piccola ma seria scena locale. La vicinanza ai birrifici di Virginia e Maryland significa che i bevitori di DC hanno accesso a un elenco regionale davvero profondo.
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Il primo birrificio artigianale di DC (post-Proibizionismo). Public Pale Ale è una mascotte di DC; il programma più ampio spazia da lager pulite a stout invecchiate in botte.
Il birrificio artigianale più attento di DC. Saisons, birre a cultura mista e ale tradizionali pulite realizzate con rigore. Il brewpub Shaw ha un forte programma gastronomico.
Freshie traccia 2 destinazioni di birra artigianale selezionate nel District of Columbia (birrifici, brewpub e bottle shop), di cui 0 supportano lo scanner di codici data. Lo stato ha molti più birrifici in totale — l'elenco qui è curato per qualità e valore editoriale.
DC Brau (il primo birrificio di produzione del District dalla Proibizione, 2011) e Right Proper sono il fulcro di una piccola ma seria scena locale
Freshie ti aiuta a controllare se la birra artigianale nel tuo frigorifero è ancora fresca. Ogni birrificio nell'elenco ha la sua pagina che spiega come leggere i suoi codici data, più una finestra di freschezza basata sullo stile della birra. Le birre luppolate come le NEIPA svaniscono rapidamente; le stout e i barleywine invecchiano bene per anni.