Mappa del Vermont
7 posti che copriamo. Tocca un indicatore per i dettagli.
Dove è nata la hazy IPA.
Il Northeast Kingdom e la Champlain Valley del Vermont hanno dato i natali alla hazy IPA. Heady Topper (2003) di The Alchemist e il programma saison (2010) di Hill Farmstead hanno ridefinito l'artigianato americano. Nonostante una piccola popolazione, il Vermont ha più birrifici pro capite di qualsiasi altro stato, e una notevole concentrazione di birrifici di destinazione per cui pianificheresti un intero viaggio.
7 posti che copriamo. Tocca un indicatore per i dettagli.
Il miglior negozio di birra nel New England settentrionale. Vasta selezione, gestione attenta delle date e uno staff che conosce le uscite locali. Fai di questo la tua prima tappa per fare scorta prima di tornare a casa.
Forte programma di DIPA e un'impronta produttiva maggiore rispetto alla maggior parte dei birrifici del VT — più affidabile da trovare in magazzino.
Il birrificio più celebrato di Burlington dopo il 2015. Posizione sul lago, ambizioso programma incentrato sul luppolo e una lista di birre alla spina in continua rotazione.
Conosciuto per: Citra, Mosaic
L'operazione silenziosamente eccellente di Garth Frost. Hazy IPA che reggono il confronto con qualsiasi altra nello stato, con una distribuzione limitata che rende la visita alla taproom degna di nota.
Conosciuto per: Citra, Mosaic nelle IPA hazy
Birrificio numero 1 al mondo più volte. Il birrificio agricolo di famiglia di Shaun Hill produce saison di qualità di riferimento, birre a cultura mista e pale ale. Meta di pellegrinaggio — vale la pena fare il viaggio.
Conosciuto per: Edward, Anna, programma a coltura mista. Luppoli: Citra, Mosaic, Simcoe; alcuni Saaz e East Kent Goldings tradizionali. Malto Pale 2-Row, Maris Otter, Pilsner. Alcune esplorazioni di orzo tradizionale.
Sip of Sunshine è una delle grandi IPA a bassa gradazione dell'era moderna. La birreria di Sean Lawson a Waitsfield è una destinazione a sé stante.
Conosciuto per: Sip of Sunshine, Super Session, Maple Tripple. Luppoli: Citra e Mosaic in Sip of Sunshine
Freshie traccia 7 destinazioni di birra artigianale selezionate in Vermont (birrifici, brewpub e negozi di bottiglie), di cui 3 supportano lo scanner di codici data. Lo stato ha molti più birrifici in totale — l'elenco qui è curato per qualità e valore editoriale.
Heady Topper (2003) di The Alchemist e il programma saison (2010) di Hill Farmstead hanno ridefinito l'artigianato americano
Freshie ti aiuta a controllare se la birra artigianale nel tuo frigorifero è ancora fresca. Ogni birrificio nell'elenco ha la sua pagina che spiega come leggere i suoi codici data, più una finestra di freschezza basata sullo stile della birra. Le birre luppolate come le NEIPA svaniscono rapidamente; le stout e i barleywine invecchiano bene per anni.