Lúpulo gemelo buscador
Elige un lúpulo. Ve su perfil de sabor de 8 ejes, las variedades más similares mediante análisis cuantitativo y los sustitutos curados por cerveceros. Compara dos lúpulos cualesquiera lado a lado.
Brújula de sabor 8 ejes
Detalle del lúpulo
Coincidencias de algoritmo Por similitud de sabor
Calculado por similitud de coseno sobre los 8 ejes de sabor — lúpulos cuya forma de radar coincide más estrechamente con el seleccionado.
Sustitutos oficiales Curado por cerveceros
Los lúpulos sustitutos listados por cerveceros y proveedores de lúpulo como reemplazos funcionales para esta variedad.
Cervezas destacadas Dónde probarlo
Cómo funciona esto
Ejes de sabor. Notas de sabor de cada lúpulo de hops.json se mapean a una de 8 categorías: Cítrico, Tropical, Frutas de Hueso y Bayas, Pino y Húmedo, Herbal y Té, Floral, Especias y Tierra, Vino y Funk. La primera nota listada tiene el mayor peso (es el carácter dominante); las notas posteriores contribuyen menos. El resultado es un vector de perfil a través de los 8 ejes.
Similitud. El panel de "coincidencias de algoritmo" utiliza la similitud de coseno entre vectores de perfil. Dos lúpulos con la misma forma pero diferentes intensidades aún coinciden — el algoritmo se preocupa por qué ejes dominan, no puntuación absoluta.
Sustitutos. El panel de "sustitutos oficiales" proviene de cada lúpulo substitutes campo en nuestros datos — la lista convencional que los cerveceros y proveedores de lúpulo recomiendan. A veces estos coinciden con el algoritmo; a veces no, lo que a menudo revela un interesante lúpulo gemelo en el que no habrías pensado.
Freshie