Mapa de Washington
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Lúpulos Yakima y artesanía de Puget Sound.
Washington es de donde provienen los lúpulos de tu cerveza. El Yakima Valley produce alrededor del 75% de los lúpulos comerciales de EE. UU., y Seattle ha construido una escena artesanal que abarca desde West Coast IPA hasta auténtica farmhouse lager (influenciada por Bierstadt) hasta la elaboración tradicional de estilo alemán.
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La mejor tienda de botellas de cerveza artesanal en el Pacífico Noroeste. Selección masiva con atención a la procedencia y frescura, además de una seria sección de guarda.
El fanático del lúpulo de Seattle. La línea de IPAs con juegos de palabras de Steve Luke rota rápidamente y muestra nuevos lúpulos con implacable curiosidad.
Conocido por: Mosaic, Citra, Simcoe en IPAs de la Costa Oeste
Escala de producción de Seattle bien hecha. El Urban Beer Garden es uno de los mejores lugares de la ciudad para la tarde; el programa de stouts añejadas en barrica es fuerte.
Conocido por: Cascade, Citra, Centennial en toda la línea
El programa de fermentación mixta más celebrado de Seattle. Saisons, sours añejadas en roble y una excepcional línea estándar lupulada. La sala de degustación es pequeña — ve temprano.
Conocido por: Citra, Mosaic, Strata
La cervecería más condecorada de Seattle — múltiples medallas GABF, amplia gama de estilos y una sala de grifo en Ballard que es un destino confiable.
Conocido por: Citra, Mosaic en hazies
El caballo de batalla tranquilo de Ballard. Asientos al aire libre, food trucks y una oferta que cubre todo bien sin especializarse en nada en particular.
Freshie rastrea 6 destinos de cerveza artesanal seleccionados en Washington (cervecerías, brewpubs y tiendas de botellas), de los cuales 0 tienen soporte para escáner de código de fecha. El estado tiene muchas más cervecerías en total — la lista aquí está curada por su calidad y valor editorial.
El Yakima Valley produce alrededor del 75% de los lúpulos comerciales de EE. UU., y Seattle ha construido una escena artesanal que abarca desde West Coast IPA hasta auténtica farmhouse lager (influenciada por Bierstadt) hasta la elaboración tradicional de estilo alemán.
Freshie te ayuda a comprobar si la cerveza artesanal en tu nevera sigue fresca. Cada cervecería en la lista tiene su propia página explicando cómo leer sus códigos de fecha, además de una ventana de frescura basada en el estilo de cerveza. Las cervezas lupuladas como las NEIPA se desvanecen rápidamente; las stouts y barleywines envejecen bien durante años.
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