Mappa del Minnesota
7 posti che copriamo. Tocca un indicatore per i dettagli.
Surly, Indeed, e una rinascita di Twin Cities.
La scena della birra artigianale del Minnesota attraversa le Twin Cities. Surly Brewing ha guidato l'era moderna con Furious (American IPA con prevalenza di Centennial) e rimane un birrificio all'avanguardia. Lo stato ha una forte eredità di lager ceche e tedesche che si manifesta nelle liste di birre alla spina di molti birrifici locali.
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Wonderstuff e Stargrazer sono punti di riferimento per le lager del MN. Il taproom art-déco ha la migliore atmosfera nel NE MPLS per un pomeriggio informale.
L'ancora artigianale di Duluth sul Lago Superiore. Venture Pils è un riferimento per le pilsner del Midwest; il programma Black Ale è eccezionalmente forte.
La birreria più tecnicamente rispettata del Minnesota. Di proprietà cooperativa, con uno dei migliori programmi di lager in stile ceco e un serio progetto a coltura mista.
Birreria di NE Minneapolis con un programma ad ampio raggio e una delle migliori atmosfere da taproom nelle Twin Cities. La pale ale Day Tripper è un cavallo di battaglia.
Specialista di IPA hazy all-grain che utilizza un sistema unico solo di ammostamento che produce birre particolarmente morbide e luppolate. Dreamyard è una IPA cult delle Twin Cities.
Furious dei fondatori ha cambiato la legge sulla birra del Minnesota per legalizzare le mescite nei taproom. Ora la più grande birreria indipendente nel MN con una birreria di destinazione e un programma IPA costantemente forte.
Conosciuto per: Furious, Todd the Axe Man, Darkness. Luppoli: Cascade, Centennial in Furious; Mosaic in Todd the Axe Man
Freshie traccia 7 destinazioni di birra artigianale selezionate in Minnesota (birrifici, brewpub e negozi di bottiglie), di cui 1 ha il supporto per lo scanner di codici data. Lo stato ha molti più birrifici in totale — l'elenco qui è curato per qualità e valore editoriale.
Surly Brewing ha guidato l'era moderna con Furious (American IPA con prevalenza di Centennial) e rimane un birrificio all'avanguardia
Freshie ti aiuta a controllare se la birra artigianale nel tuo frigorifero è ancora fresca. Ogni birrificio nell'elenco ha la sua pagina che spiega come leggere i suoi codici data, più una finestra di freschezza basata sullo stile della birra. Le birre luppolate come le NEIPA svaniscono rapidamente; le stout e i barleywine invecchiano bene per anni.