FreshieDynaBoost (YCH 702) 另请参阅：YCH 702
提供高浓度品种特定香气的标准化啤酒花油提取物。
通俗易懂的解释
DynaBoost 是 Yakima Chief 相对较新的标准化油提取物——在试验期间曾被称为 YCH 702。它通过高浓度的啤酒可溶性化合物提供品种啤酒花特征（Citra、Mosaic 等）。酿酒师将其描述为与传统啤酒花或浓缩颗粒一起使用时，为啤酒花风味增添“额外的细微层次”。它被设计为酿酒厂中多功能的伴侣，而不是颗粒替代品。
技术版本
一种标准化油提取物——“标准化”意味着每批产品都经过校准，以提供一致的香气化合物，而不是随作物年份波动。它溶于啤酒（无需乳化剂即可融合），并含有浓缩的品种萜烯和氧化化合物。
酿酒师如何使用它
添加到旋流槽或发酵后。旨在与传统啤酒花添加物分层使用，而非替代它们。每个品种都能批次间提供一致的芳香强度，这对于试图在不同啤酒花作物年份中保持旗舰啤酒风味的啤酒厂来说非常有用。
谁使用它
与 YCH 签约的啤酒厂，旨在稳定旗舰型啤酒花啤酒的风味一致性，尤其是在啤酒花作物质量不稳定的年份。
权衡
与其他提取物一样，它捕捉了啤酒花特征的特定部分。致力于只使用整花或颗粒的酿酒师可能会出于营销原因避免使用它。