FreshieFreestyle 注入颗粒和 kief 液体 另有：Mega Motueka, Super Sauvin, Kohia Nelson, Maui Nelson
注入 Phantasm 或水果泥的 NZ 啤酒花颗粒；结合啤酒花和水果萜烯的 kief 液体。
类别
制造商
Freestyle Hops (New Zealand)
通俗易懂的解释
Freestyle Hops 是一家小型 NZ 生产商，生产市场上一些最具实验性的啤酒花产品。他们的 Mega Motueka 和 Super Sauvin 颗粒注入了 Phantasm 硫醇前体——这意味着单次添加颗粒即可同时提供啤酒花和硫醇放大。Kohia Nelson 颗粒注入了百香果；Maui Nelson 注入了菠萝。他们的 kief liquids 将 NZ 啤酒花 kief 与水果萜烯混合物结合。这些产品代表了混合‘啤酒花 + 其他’形式的早期实验。Working Title (Australia) 在其四部分的 Fracture 啤酒系列中使用了 Freestyle Maui Nelson kief，并取得了显著效果。
技术版本
NZ 啤酒花颗粒与共颗粒成分一起制造——Phantasm 粉末、冻干水果泥或水果萜烯混合物。kief liquid 形式将纯 NZ 蛇麻腺粉与水果衍生的萜烯结合在水可分散载体中。
酿酒师如何使用它
颗粒产品与标准颗粒的添加方式类似——旋流或干投。注入是颗粒的一部分，因此酿酒师无需单独采购 Phantasm。Kief liquids 的添加方式与其他液体产品类似——冷端少量添加。Yakima Chief 于 2023 年发布了 YCH 303，也采用了类似的 Cryo + Phantasm 混合物；Clayton Hops 于 2023 年末推出了‘Thiol Theory’注入颗粒。
谁使用它
专注于 NZ 啤酒花的酿酒厂、小型实验性生产商以及希望单一来源硫醇增强型啤酒花而无需管理两种原料库存的酿酒师。
权衡
供应比常规 NZ 啤酒花更加受限——这些是小批量产品。一旦您确定使用注入颗粒，就无法将啤酒花与注入物分离。大多数酿酒厂更喜欢将 Phantasm 和啤酒花添加物分开，以获得剂量灵活性。