FreshieLupomax
Haas 对 Cryo Hops 的竞争产品，也是一种浓缩蛇麻腺颗粒。
通俗易懂的解释
Lupomax 是 John I. Haas 对 Yakima Chief 的 Cryo Hops 的回应——一种浓缩的蛇麻腺素颗粒，每磅能提供更多香气并减少啤酒损耗。它采用类似低温分离原理。与 Cryo Hops 相比，它有不同的品种组合，包括 Citra, Mosaic, El Dorado, Centennial, Idaho Gem, 和 Strata。
技术版本
在受控低温条件下通过将蛇麻腺素与苞片分离而生产的浓缩颗粒形式。树脂和油的浓度大约是标准 T90 颗粒的 2 倍。
酿酒师如何使用它
投料量与 Cryo Hops 类似——按重量计大约是 T90 的一半。最适合用于回旋沉淀和干投。Lupomax 每种啤酒花的油性特征与同等 Cryo 产品略有不同，因为分离过程存在细微差异。
谁使用它
与 John I. Haas 签订合同的啤酒厂，特别是那些希望获得浓缩形式 Strata 的啤酒厂（Strata 是 Haas 从 Oregon 的 Indie Hops 分销的一个品种）。
权衡
与 Cryo Hops 相同的普遍权衡——溢价，植物性复杂性较低。品种供应是与 Cryo 的主要区别。