Mapa de Utah
3 lugares que cubrimos. Toca un marcador para detalles.
Artesanía de Wasatch, sorprendentemente profunda.
La escena artesanal de Utah opera dentro de las distintivas regulaciones de alcohol del estado (que limitan el ABV de barril en algunos locales al 5%) pero ha producido cervecerías genuinamente fuertes. Salt Lake City y Park City concentran la mayor parte de la actividad. Templin Family, Squatters y varios productores más pequeños han construido sólidas reputaciones dentro de las limitaciones.
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El pionero artesanal de SLC de larga data. Hop Rising Double IPA fue una de las primeras DIPAs americanas modernas en salir de Mountain West. Comida confiable.
El independiente más condecorado de Utah. Ferda Pils es una pilsner de vertido lento que se compara con Bierstadt; el programa de lagers más amplio es de calidad de referencia.
La cervecería artesanal más antigua de Utah (desde 1986). La ubicación de Park City combina bien con el esquí o las visitas a pueblos de montaña. Polygamy Porter es el caballo de batalla de nombre famoso.
Freshie rastrea 3 destinos de cerveza artesanal seleccionados en Utah (cervecerías, brewpubs y tiendas de botellas), de los cuales 0 tienen soporte para escáner de código de fecha. El estado tiene muchas más cervecerías en total — la lista aquí está seleccionada por su calidad y valor editorial.
Salt Lake City y Park City concentran la mayor parte de la actividad
Freshie te ayuda a comprobar si la cerveza artesanal en tu nevera sigue fresca. Cada cervecería en la lista tiene su propia página explicando cómo leer sus códigos de fecha, además de una ventana de frescura basada en el estilo de cerveza. Las cervezas lupuladas como las NEIPA se desvanecen rápidamente; las stouts y barleywines envejecen bien durante años.
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