Carte du Minnesota
7 lieux que nous couvrons. Touchez un marqueur pour les détails.
Surly, Indeed, et une résurgence des Twin Cities.
La scène de la bière artisanale du Minnesota passe par les Twin Cities. Surly Brewing a mené l'ère moderne avec Furious (une American IPA axée sur le Centennial) et reste une brasserie à la pointe de la technologie. L'état possède un solide héritage de lagers tchèques et allemandes qui se manifeste dans les listes de bières de nombreuses brasseries locales.
7 lieux que nous couvrons. Touchez un marqueur pour les détails.
Wonderstuff et Stargrazer sont des références de lagers du MN. Le taproom art-déco offre la meilleure ambiance à NE MPLS pour un après-midi décontracté.
L'ancre artisanale de Duluth sur le lac Supérieur. Venture Pils est une référence de pilsner du Midwest; le programme Black Ale est exceptionnellement solide.
La brasserie la plus respectée techniquement du Minnesota. Détenue par une coopérative, avec l'un des meilleurs programmes de lagers de style tchèque et un sérieux projet de cultures mixtes.
Brasserie de NE Minneapolis avec un programme varié et l'une des meilleures ambiances de taproom dans les Twin Cities. La pale ale Day Tripper est un cheval de bataille.
Spécialiste des IPA troubles tout-grain utilisant un système de brassage unique (mash-only) qui produit des bières particulièrement douces et houblonnées. Dreamyard est une IPA culte des Twin Cities.
Furious de Founders a changé la loi sur la bière du Minnesota pour légaliser les dégustations en taproom. Maintenant la plus grande brasserie indépendante du MN avec une brasserie-restaurant de destination et un programme IPA constamment solide.
Connu pour : Furious, Todd the Axe Man, Darkness. Houblons: Cascade, Centennial dans Furious; Mosaic dans Todd the Axe Man
Freshie suit 7 destinations de bière artisanale sélectionnées dans le Minnesota (brasseries, brewpubs et cavistes), dont 1 dispose d'un support de scanner de code de date. L'état compte beaucoup plus de brasseries au total — la liste ici est sélectionnée pour sa qualité et sa valeur éditoriale.
Surly Brewing a mené l'ère moderne avec Furious (une American IPA axée sur le Centennial) et reste une brasserie à la pointe de la technologie
Freshie vous aide à vérifier si la bière artisanale dans votre réfrigérateur est encore fraîche. Chaque brasserie de la liste a sa propre page expliquant comment lire ses codes de date, ainsi qu'une fenêtre de fraîcheur basée sur le style de bière. Les bières houblonnées comme les NEIPA s'estompent rapidement ; les stouts et les barleywines vieillissent bien pendant des années.
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