FreshieDas Beste Carolinas & Appalachia
Die Craft-Szene im Südosten entwickelte sich später als an den Küsten, hat aber schnell aufgeholt. Das Asheville-Cluster im westlichen North Carolina ist der Anker der Reise; Greenville SC und Atlanta bieten zuverlässige Abstecher. Bearded Iris in Nashville verlängert die Reise nach Westen.
Umfasst: Asheville, Greenville (SC), Mt Pleasant (Charleston), Athens (GA), Nashville
Brauerei
Flaschengeschäft
Bierbar / Brauerei-Pub
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Ein Tag
Nur Asheville — Burial Beer (Forestry Camp), dann durch den South Slope zu Hi-Wire und Green Man gehen.
Ein Wochenende
Tag 1: Asheville South Slope Kneipentour. Tag 2: Fahrt nach Greenville für Westbrook und die SC-Szene. Tag 3: Abstecher zu Creature Comforts in Athens GA auf dem Rückweg.
Eine Woche
Fügen Sie Nashville für Bearded Iris und einen Atlanta-Tag hinzu.
Asheville
Bhramari Brewing
Brauerei
South Slope · 101 S Lexington Ave, Asheville, NC 28801
Abenteuerliches, wissenschaftlich orientiertes Brauen — kulinarisch beeinflusste Sours, experimentelle hazy IPAs und eine Laborkittel-Ästhetik, die es untermauert. Bestes Essen im Brauereiviertel South Slope.
Brauerei
South Slope / Forestry Camp · 40 Collier Ave, Asheville, NC 28801
Ashevilles ehrgeizigste Brauerei nach Wicked Weed. Exzellentes hopfenbetontes Programm, ein ernsthaftes Fass- und Mischkulturprojekt, und das Forestry Camp Restaurant ist ein Reiseziel für sich.
Bekannt für: Skillet Donut Stout, Surf Wax IPA
Green Man Brewery
Brauerei
South Slope · 27 Buxton Ave, Asheville, NC 28801
Ashevilles älteste aktive Brauerei (1997). Dreistöckiger Schankraum mit Fokus auf traditionelle englisch inspirierte Stile. Das ESB ist Referenzqualität.
Brauerei
South Slope · 197 Hilliard Ave, Asheville, NC 28801
Großer Vertriebs-Fußabdruck, aber die Asheville-Schankräume halten stand — saubere Lagerbiere, solide hazy IPAs und eine fassgereifte Stout-Serie unter dem Label Bed of Nails.
Appalachian Vintner
Flaschengeschäft
South Slope · 745 Biltmore Ave, Asheville, NC 28803
Bestes kuratiertes Flaschengeschäft in der Stadt. Starke lokale Rotation, Growler-Füllungen und zuverlässige Frische bei den hopfenbetonten Auswahlen.
Mount Pleasant
Brauerei
Charleston-Gebiet, SC · 510 Ridge Rd, Mt Pleasant, SC 29464
South Carolinas meistdekorierte Brauerei. Mexican Cake Imperial Stout ist eine jährlich erscheinende Veröffentlichung der Spitzenklasse; das IPA-Programm ist durchweg stark.
Athens
Brauerei
Georgia (90 Min. von Atlanta) · 271 W Hancock Ave, Athens, GA 30601
Athens GA Brauerei mit einem ernsthaften hazy IPA Programm. Tropicalia ist eines der prägenden IPAs des Südens.
Nashville
Brauerei
Germantown · 101 Van Buren St, Nashville, TN 37208
Nashville hazy IPA-Anführer. Homestyle und Double Stash sind beides erstklassige Southern Hop-Veröffentlichungen.