FreshieDas Beste Pazifischer Nordwesten
Portland ist der kulturelle Anker, aber die PNW-Bierreise erstreckt sich auf Bends Hochwüsten-Brauszene, Hood Rivers Hopfen-Schatten-Mikroklimata und Eugenes tiefe Kleinbrauerei-Wurzeln. Planen Sie ein paar Stunden Fahrt ein – es lohnt sich.
Umfasst: Portland, Bend, Hood River, Eugene, Willamette Valley
Brauerei
Flaschengeschäft
Bierbar / Brauerei-Pub
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Ein Tag
Great Notion Alberta → Cascade Barrel House → Belmont Station zum Mitnehmen. Nur Portland.
Ein Wochenende
Tag 1: Portland Northeast (Great Notion, Ruse). Tag 2: Portland Central Eastside (Cascade, Wayfinder, Hair of the Dog). Tag 3: Fahrt nach Bend für Boneyard + Crux.
Eine Woche
Fügen Sie Hood River für pFriem und den Wein-und-Bier-Mix des Willamette Valley hinzu.
Portland
Breakside Brewery
Brauerei
Slabtown / multiple · 1570 NW 22nd Ave, Portland, OR 97210
Workhorse Portland Brauerei, die technisch exzellente Biere in nahezu jeder Kategorie herstellt. Das IPA-Programm war wiederholt auf GABF Goldmedaillen-Niveau.
Cascade Brewing Barrel House
Brauerei
Central Eastside · 939 SE Belmont St, Portland, OR 97214
Amerikanischer Sauerbier-Pionier. Fassgereifte Fruchtsauerbiere, Blends mit mehrjährigen Grundbieren. Historisch bedeutsames Programm.
Brauerei
Alberta + Northwest · 2204 NE Alberta St #101, Portland, OR 97211
Definierende Brauerei für hazy IPA im Pacific Northwest. Das Pastry-Stout-Programm ist fast ebenso gefeiert. Die Alberta Taproom ist das Original; der NW-Standort ist größer.
Bekannt für: Juice Jr, Double Stack, Blueberry Muffin
Hair of the Dog Brewing
Brauerei
Central Eastside · 61 SE Yamhill St, Portland, OR 97214
Alan Sprints' Gerstenwein- und belgisch-starke Festung. Adam, Fred und Bourbon Fred sind amerikanischer Bierkanon.
Wayfinder Beer
Brauerei
Central Eastside · 304 SE 2nd Ave, Portland, OR 97214
Bestes Lagerbier-Programm im Pacific Northwest. Cold IPA wurde hier maßgeblich definiert. Bierhallen-Atmosphäre mit Essen, das gut genug ist, um dies zum Abendessen zu machen.
Belmont Station
Flaschengeschäft
Belmont · 4500 SE Stark St, Portland, OR 97215
Amerikas am längsten bestehendes ernsthaftes Craft-Bier-Flaschengeschäft (seit 1997). Riesige Auswahl, sorgfältige Bestandsrotation und ein angeschlossener Pub, um Einzelflaschen vor dem Kauf zu probieren.
Saraveza
Brauerei-Pub / Bierbar
Mississippi · 1004 N Killingsworth St, Portland, OR 97217
Wisconsin-Stil Supper Club kombiniert mit ernsthafter Bierbar. Exzellente wechselnde Fassbierliste und fantastische Pasteten.
Bend
Brauerei
Central Oregon · 37 NW Lake Pl, Bend, OR 97703
RPM IPA ist ein Bend Kultklassiker. Die 3-stündige Fahrt von Portland lohnt sich – kombinieren Sie es mit Crux für einen kompletten Bend Craft-Tag.
Crux Fermentation Project
Brauerei
Central Oregon · 50 SW Division St, Bend, OR 97702
Bends weiteres Essential. Große Auswahl von rustikalen Farmhouse Ales bis zu fassgereiften Stouts und klaren Lagerbieren.
Hood River
Brauerei
Columbia Gorge · 707 Portway Ave, Hood River, OR 97031
Unter den technisch angesehensten amerikanischen Brauereien — belgisch inspiriertes Programm, Weltklasse-Lagerbiere und ein Verkostungsraum am Flussufer mit Windsurfer-Blick.