FreshieDas Beste Mountain West
Salt Lake, Phoenix, Boise — der Binnenwesten hat eine ruhigere Craft-Szene als die Küsten, aber echte Tiefe in bestimmten Städten. Utahs Biergesetze prägten einen einzigartigen Geschmack von Low-ABV-Kreativität. Phoenix hat zuverlässig gute mexikanische Lagerbiere. Bozeman und Boise runden die Reise ab.
Umfasst: Salt Lake City, Phoenix, Boise, Bozeman
Brauerei
Flaschengeschäft
Bierbar / Brauerei-Pub
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Ein Tag
Salt Lake: Templin Family → Squatters → Wasatch.
Ein Wochenende
Tag 1: SLC. Tag 2: Fahrt nach Süden nach Phoenix (lang, aber machbar) für Arizona Wilderness + Wren House. Tag 3: Phoenix-Gebiet oder Heimflug.
Salt Lake City
Templin Family Brewing
Brauerei
South Salt Lake · 936 S 300 W, Salt Lake City, UT 84101
Utahs am meisten ausgezeichneter Unabhängiger. Ferda Pils ist ein Slow-Pour-Pilsner, das mit Bierstadt mithalten kann; das breitere Lager-Programm ist Referenzqualität.
Squatters Pub Brewery
Brauerei-Pub / Bierbar
Downtown · 147 W Broadway, Salt Lake City, UT 84101
SLCs langjähriger Craft-Pionier. Hop Rising Double IPA war eines der frühen modernen amerikanischen DIPAs, die aus dem Mountain West kamen. Zuverlässiges Essen.
Phoenix
Arizona Wilderness Brewing
Brauerei
Downtown / Gilbert · 201 E Roosevelt St, Phoenix, AZ 85004
Phoenix's angesehenste Craft-Brauerei. Starkes IPA- und traditionelles Lager-Programm mit einem starken Fokus auf lokale Sonoran-Zutaten.
Wren House Brewing
Brauerei
Coronado · 2125 N 24th St, Phoenix, AZ 85008
Phoenix's Hazy IPA-Anführer. Enge Rotation, Frische-Fokus, und ein kleiner Coronado-Viertelstandort, der sich heimisch anfühlt.
Park City
Wasatch Brewing
Brauerei
Bergstadt nahe SLC · 250 Main St, Park City, UT 84060
Utahs älteste Craft-Brauerei (seit 1986). Der Park City-Standort passt gut zum Skifahren oder zu Besuchen in Bergstädten. Polygamy Porter ist das berühmt benannte Arbeitspferd.
Tucson
Pueblo Vida Brewing
Brauerei
Downtown · 115 E Broadway Blvd, Tucson, AZ 85701
Tucsons Craft-Anker. Starkes IPA-Programm mit einer Wüsten-Sonoran-Sensibilität. Unkomplizierter Schankraum, gute Food-Kooperationen.
Boise
Payette Brewing
Brauerei
River District · 733 S Pioneer St, Boise, ID 83702
Boises Craft-Flaggschiff. Mutton Buster Brown ist ein Mountain West-Grundnahrungsmittel; das Kleinserienprogramm wechselt saisonal. Flussnaher Schankraum.
Bozeman
Bozeman Brewing
Brauerei
Northside · 504 N Broadway Ave, Bozeman, MT 59715
Montanas Brauerei-Zentrum. Bozone Amber ist ein regionales Grundnahrungsmittel; das saisonale Programm spiegelt die Big Sky-Brautradition wider.