FreshieDas Beste Mid-Atlantic
Philadelphia + DC + Baltimore + Richmond entwickelten alle ernsthafte Craft-Szenen parallel. Tired Hands und The Veil sind Tier-1-Destinationen; DC und Baltimore haben jeweils ein halbes Dutzend lohnenswerter Betriebe. Der Korridor ist als langes Wochenende wirklich befahrbar.
Umfasst: Philadelphia, Wilmington DE, Baltimore, DC, Richmond
Brauerei
Flaschengeschäft
Bierbar / Brauerei-Pub
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Ein Tag
Philly: Tired Hands → Yards oder Forest & Main → Hop Sing zum Mitnehmen.
Ein Wochenende
Tag 1: Philly. Tag 2: Fahrt nach DC für DC Brau + Right Proper. Tag 3: weiter südlich nach Richmond für The Veil.
Philadelphia
Yards Brewing
Brauerei
Northern Liberties · 500 Spring Garden St, Philadelphia, PA 19123
Phillys Craft-Anker seit 1994. Die Ales of the Revolution Serie ist ein Liebesbrief an die koloniale amerikanische Biergeschichte. Zuverlässig, ungezwungen, geliebt von Einheimischen.
Hop Sing Laundromat
Brauerei-Pub / Bierbar
Chinatown · 1029 Race St, Philadelphia, PA 19107
Phillys ambitionierteste Bierbar. Speakeasy-Ästhetik, Keine-Fotos-Regel und eine Zapfhahnliste, die wirklich mit jeder in der Stadt mithalten kann. Nur mit Reservierung.
Washington
DC Brau
Brauerei
Brentwood · 3178 Bladensburg Rd NE, Washington, DC 20018
DCs erste Craft-Brauerei (nach der Prohibition). Public Pale Ale ist ein DC-Maskottchen; das breitere Programm reicht von sauberen Lagern bis zu fassgereiften Stouts.
Right Proper Brewing
Brauerei
Shaw + Brookland · 624 T St NW, Washington, DC 20001
DCs durchdachteste Craft-Brauerei. Saisons, Mischkulturen und saubere traditionelle Ales, mit Sorgfalt gebraut. Das Shaw Brewpub hat ein starkes Speisenangebot.
Ardmore
Brauerei
Philadelphia Main Line · 16 Ardmore Ave, Ardmore, PA 19003
Jean Broillets Brauerei. Mischkultur, Milkshake IPAs (einer der Ursprünge) und ein wechselndes Programm, das seit einem Jahrzehnt an der experimentellen Spitze des amerikanischen Craft-Biers steht.
Ambler
Forest & Main Brewing
Brauerei
Philadelphia Vororte · 61 N Main St, Ambler, PA 19002
Leise exzellentes Farmhouse- und Mischkultur-Programm in einem viktorianischen Haus in Ambler. Begrenzte Distribution macht den Besuch wertvoll.
Richmond
Brauerei
Scott's Addition · 1301 Roseneath Rd, Richmond, VA 23230
Richmond NEIPA Kraftpaket. Master Shredder, Crucial Taunt, Hornswoggler. DDH IPA Jagd-Brauerei, die die moderne Mid-Atlantic Hopfen-Szene definierte.
Alexandria
Brauerei
DC-Gebiet (NoVA) · 847 S Pickett St, Alexandria, VA 22304
DC-Gebiets Hazy IPA Flaggschiff. Enge Rotation, frisch-fokussiert, häufige Kollaborationen. Alexandria Taproom + DC Standort verfolgen beide den gleichen Ansatz.
Baltimore
Union Craft Brewing
Brauerei
Hampden · 1700 Union Ave, Baltimore, MD 21211
Baltimores Craft-Anker. Old Pro Gose ist ein regionales Sauerbier-Grundnahrungsmittel; das IPA-Programm schwankt, aber das Lager-Programm ist durchweg stark.