FreshieIdaho 7
Luppolo aromatico proprietario Idaho all'albicocca e arancia.
Che sapore ha
Allevato da Mill 95 in Idaho, Idaho 7 porta albicocca, arancia, papaia e un carattere morbido di resina di pino. Svolge un ruolo simile a Mosaic — un luppolo dal 'aroma completo' che può sostenere una birra da solo. Sempre più comune nelle West Coast IPA e nelle pales.
Migliore in questi stili
Consiglio di degustazione
Le birre single-hop Idaho 7 sono sempre più comuni — sono un ottimo modo per assaporare l'intera gamma del luppolo senza che altre varietà competano.Birre che mettono in risalto Idaho 7
Esempi specifici di birre prossimamente.
Sostituti e parenti
Se non riesci a procurarti Idaho 7, questi luppoli portano un carattere sovrapposto.
Per i birrai — profilo tecnico
Acido Alfa
11–14%
Acido Beta
4–7%
Olio Totale
2.5–3.5 mL/100g
Composizione dell'olio
myrcene
55-60%
humulene
15-20%
caryophyllene
8-10%
farnesene
<1%
Storia
Una varietà proprietaria da Jackson Hop Farm / Mill 95 a Wilder, ID. Rilasciata commercialmente nel 2015.
Nota di freschezza
Si comporta bene entro 60 giorni dall'imballaggio.