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Wasatchクラフト、驚くほど奥深い。
Utahのクラフトシーンは、州独自のアルコール規制(一部の会場でのタップABVを5%に制限)の中で運営されていますが、真に強力なブルワリーを生み出してきました。Salt Lake CityとPark Cityがほとんどのアクティビティの中心となっています。Templin Family、Squatters、そしていくつかの小規模生産者は、これらの制約の中で確固たる評判を築いています。
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SLCの長年のクラフトビール開拓者。Hop Rising Double IPAは、Mountain Westから生まれた初期のモダンアメリカンDIPAの一つでした。信頼できる料理。
Utahで最も評価の高い独立系醸造所。Ferda PilsはBierstadtに匹敵するスローポアピルスナーです。幅広いラガープログラムは参考になる品質です。
Utahで最も長く続くクラフトビール醸造所(1986年創業)。Park Cityの店舗はスキーや山間の町への訪問によく合います。Polygamy Porterは有名な名前の主力ビールです。
Freshieは、Utahにある厳選された3つのクラフトビールスポット(ブルワリー、ブリューパブ、ボトルショップ)を追跡しています。そのうち0は日付コードスキャナーに対応しています。この州にはさらに多くのブルワリーがありますが、ここに掲載されているリストは品質と編集上の価値に基づいて厳選されています。
Salt Lake CityとPark Cityがほとんどのアクティビティの中心となっています
Freshieは、冷蔵庫のクラフトビールがまだ新鮮かどうかを確認するのに役立ちます。リストにある各ブルワリーには、日付コードの読み方を説明する独自のページがあり、ビールスタイルに基づいた鮮度期間も記載されています。NEIPAのようなホップを効かせたビールはすぐに風味が落ちますが、スタウトやバーレーワインは何年も熟成させることができます。