Freshie为什么 Porter 会这样陈化
Porter 得益于其烘焙麦芽基础，与世涛具有相似的稳定性。Robust Porter 和 Baltic Porter 尤其耐储存—— Baltic Porter 使用拉格酵母高重力发酵，其保质期介于 Porter 和 Imperial Stout 之间。
能保鲜多久 波特 保持新鲜？
世涛的年长兄弟。这是 Porter 的新鲜度窗口，是什么让它以这种方式陈化，以及在哪里可以找到最好的例子。
最佳饮用期
6 个月
仍可饮用至
1 年
开始衰退
1.5 年
06 个月1 年1.5 年
如何储存 Porter
低温储存。窖藏适用于高 ABV 的变种。标准 Porter 主要受益于冷藏以保持饮用温度，而非保鲜。
何时饮用
在 12 个月内保持风味。可饮用至 18 个月。Baltic Porter 可以陈化 2-5 年。
值得了解Porter 是 18 世纪伦敦的主流啤酒风格，因大量饮用它的搬运工和码头工人而得名。
以 Porter 闻名的啤酒厂
这些啤酒厂要么专注于 Porter，要么生产出色的例子：