Mapa de New York
13 locais que cobrimos. Toque em um marcador para detalhes.
NYC, o Hudson Valley, e o renascimento das fazendas do interior.
New York tem duas cenas de cerveja artesanal: Brooklyn/Queens (urbana, hazy IPA, lupulada) e o Hudson Valley (farmhouse, lager, mixed-culture). Other Half (Brooklyn) e Hudson Valley Brewery (Beacon) marcam o estilo hazy moderno de New York. Suarez Family em Hudson e Industrial Arts em Garrattsville mostram a diversidade do estado.
13 locais que cobrimos. Toque em um marcador para detalhes.
A loja de garrafas séria mais antiga de Park Slope. Excelente rotação de cervejas artesanais de NYC e do Nordeste, além de uma forte seleção belga/europeia.
Cervejaria fundada por engenheiros do MIT, produzindo algumas das hazy IPAs mais precisas no Nordeste. Photon e MC2 são ambos de nível 'whale-tier'.
Cervejaria de produção de Jeppe Jarnit-Bjergsø em NYC. Gama que desafia o gênero, de stouts imperiais massivas a bombas de lúpulo experimentais.
Programa de culturas mistas e barris que se compara a qualquer um na Costa Leste. Os instintos de Joe e Lauren Grimm em stout, sour e IPA acertam em cheio.
Cervejaria Beacon com um programa pioneiro de sours frutadas e um sério programa de hazy IPA. Viagem fácil de Metro-North a partir de Grand Central.
Conhecido por: Citra, Mosaic em hazy IPAs
Vale a pena a viagem apenas pelo programa de lagers. State of the Art e Wrench são ambos de qualidade de referência. Belo espaço de antigo moinho.
Conhecido por: Citra, Mosaic
Freshie rastreia 13 destinos de cerveja artesanal selecionados em New York (cervejarias, brewpubs e lojas de garrafas), dos quais 1 tem suporte para scanner de código de data. O estado tem muito mais cervejarias no total — a lista aqui é selecionada por sua qualidade e valor editorial.
Other Half (Brooklyn) e Hudson Valley Brewery (Beacon) marcam o estilo hazy moderno de New York
Freshie ajuda você a verificar se a cerveja artesanal na sua geladeira ainda está fresca. Cada cervejaria na lista tem sua própria página explicando como ler seus códigos de data, além de uma janela de frescor baseada no estilo da cerveja. Cervejas com lúpulo como NEIPA perdem o frescor rapidamente; stouts e barleywines envelhecem bem por anos.