FreshieAmarillo 又名 VGXP01
橙味突出的香气标准。
风味描述
当一款IPA让你想起橙汁时，你尝到的就是Amarillo。它比Citra或Centennial更柔和、更圆润——带有橙皮、橘子、花香，以及一丝核果味。它也与深色麦芽风格完美搭配。
最适合这些风格
品尝小贴士
Three Floyds Zombie Dust是Amarillo最著名的代表作。如果您能找到新鲜的，它就是这种啤酒花所能提供的最纯粹的表达。展示Amarillo的啤酒
- Zombie DustThree Floyds
- FuriousSurly
替代品和相关品种
如果您无法获得Amarillo，这些啤酒花具有相似的特性。
致酿酒师 — 技术简介
α-酸
8–11%
β-酸
6–7%
总油量
1.5–1.9 mL/100g
油类成分
月桂烯
60-70%
律草烯
9-11%
石竹烯
2-4%
法呢烯
2-4%
历史
在Toppenish WA的Virgil Gamache Farms发现的天然杂交品种。于2003年作为专有品种发布，Amarillo迅速普及，因为它填补了Cascade风格的柑橘味和更浓郁的Centennial风味之间的空白。
新鲜度说明
保质期良好 — 90天大的Zombie Dust仍然很棒。