Freshie最佳 NYC 和 Hudson Valley
Manhattan 以瓶装店为主，啤酒厂较少，但 Brooklyn 和 Queens 承担了城市的实际生产。Hudson Valley 延伸了旅程，有 Sloop, Industrial Arts, Suarez Family 和 Hudson Valley Brewery — 均可在 Midtown 90 分钟车程或火车车程内抵达。
涵盖： Manhattan, Brooklyn, Queens, Hudson Valley, Long Island corridor
酒厂
瓶装店
啤酒吧 / 酿酒酒吧
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一天
Brooklyn 啤酒厂徒步路线：Other Half Industry City → Threes Gowanus → 最后在 Bierkraft 外带。
一个周末
第 1 天：Brooklyn (Other Half, Threes, Grimm)。第 2 天：Manhattan 瓶装店巡游 + 乘火车北上到 Beacon 的 Hudson Valley Brewery。第 3 天：驾车游览 Hudson Valley 环线 (Suarez, Industrial Arts)。
Brooklyn
Grimm Artisanal Ales
酒厂
East Williamsburg · 990 Metropolitan Ave, Brooklyn, NY 11211
混合培养和桶陈项目可与东海岸任何酒厂媲美。Joe 和 Lauren Grimm 对世涛、酸啤酒和 IPA 的直觉都非常准确。
Interboro Spirits & Ales
酒厂
East Williamsburg · 942 Grand St, Brooklyn, NY 11211
酿酒厂和啤酒厂混合体，拥有 NYC 最强大的浑浊IPA项目之一。现场提供食物，舒适的品酒室。
Carroll Gardens / Industry City / Greenpoint · 195 Centre St, Brooklyn, NY 11231
2010年代浑浊IPA的代表性啤酒厂。现在在 Brooklyn 有多个地点。周五和周日的 DDH 发布仍然值得追捧。
以……闻名： Green Diamonds, All Citra Everything, DDH series
Threes Brewing
酒厂
Gowanus · 333 Douglass St, Brooklyn, NY 11217
NYC 最具思想的酿造。世界级的拉格项目，混合培养工作，以及与 Brooklyn 最强餐厅的食物合作。
Bierkraft
瓶装店
Park Slope · 191 5th Ave, Brooklyn, NY 11217
Park Slope 历史最悠久、最专业的瓶装店。NYC 和东北部精酿啤酒的优秀轮换，以及强大的比利时/欧洲精选。
Torst
啤酒餐厅 / 啤酒吧
Greenpoint · 615 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222
Mikkeller 旗下的啤酒吧。参考级别的酒头列表，以及对酒杯和温度的痴迷，这表明了经营者的认真态度。
Queens
Evil Twin Brewing
酒厂
Ridgewood · 1616 George St, Ridgewood, NY 11385
Jeppe Jarnit-Bjergsø 在 NYC 的生产啤酒厂。风格多变，从浓郁的帝国世涛到实验性酒花炸弹。
Manhattan
Top Hops Beer Shop
瓶装店
Lower East Side · 94 Orchard St, New York, NY 10002
Manhattan 最佳精酿瓶装店。严格的策展，新鲜的浑浊IPA库存，以及来自轮换酒头的生啤填充服务。
Beacon
Hudson Valley · 7 E Main St, Beacon, NY 12508
Beacon 啤酒厂，拥有开创性的果味酸啤酒项目和成熟的浑浊IPA项目。从 Grand Central 乘坐 Metro-North 即可轻松抵达。
Hudson
Hudson Valley (向北 90 分钟) · 2278 US-9, Hudson, NY 12534
乡村拉格和未经过滤的艾尔。产量虽小，声誉卓著。一家小型农场式酒厂，专注于新鲜拉格。值得一去。
East Fishkill
Hudson Valley · 755 NY-9, East Fishkill, NY 12533
Juice Bomb 是东北部销量最高的 NEIPA 之一。大型综合体，提供食物，从市区可轻松抵达。
Garnerville
Hudson Valley (距市中心 40 分钟) · 55 W Railroad Ave, Garnerville, NY 10923
仅凭其拉格项目就值得一去。State of the Art 和 Wrench 都是参考级别的品质。美丽的旧磨坊空间。
Middletown
Lower Hudson Valley · 22 Henry St, Middletown, NY 10940
由麻省理工学院工程师创立的啤酒厂，酿造出东北部最精确的浑浊IPA。Photon 和 MC2 都是稀有珍品。