Craft-Bier in Bend
Höchstes Brauerei-pro-Kopf-Verhältnis in Amerika
Mit über 28 Brauereien, die rund 100.000 Einwohner versorgen, hat Bend die höchste Brauerei-pro-Kopf-Quote aller US-Städte. Umgeben von den Cascade Mountains und hochwüstenartigem Sonnenschein zieht Bend das ganze Jahr über Biertouristen an, die dem legendären Bend Ale Trail folgen.
Wie Bend amerikanisches Craft Beer prägte
Deschutes Brewery wurde 1988 eröffnet — die zweite Welle des amerikanischen Craft-Brauens, vier Jahre nach Sierra Nevada national. Ihr Black Butte Porter und Mirror Pond Pale Ale prägten das Brauen im Pacific Northwest für eine Generation. Boneyard Beer (gegründet 2010 in einem buchstäblichen Automobil-'boneyard') brachte die zweite Welle der hochvolumigen hopfenbetonten IPAs. Der Bend Ale Trail — ein Visit Bend Programm — verbindet 28 Brauereien über Passstempel und macht Bend zu einem Ziel für eine ganze Woche Biertourismus.
Freshie