FreshieHersbrucker 又名 Hersbrucker Spät
晚收 Hallertau，醇厚花香。
风味描述
Hersbrucker 是一种晚收的哈勒陶产区啤酒花，比 Hallertau Mittelfrüh 略微柔和且更具花香。常用于需要柔和、圆润特性的 helles 和 weissbier。
最适合这些风格
展示Hersbrucker的啤酒
具体啤酒示例即将推出。
替代品和相关品种
如果无法采购到 Hersbrucker，这些啤酒花具有相似的特性。
致酿酒师 — 技术简介
α-酸
1.5–4.0%
β-酸
3.5–6.0%
总油量
0.5–1.0 mL/100g
油类成分
月桂烯
15-30%
律草烯
20-30%
石竹烯
8-12%
法呢烯
1-3%