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Craft-Bier in Portland
Maines Craft-Beer-Hauptstadt
Portland, Maine — Bevölkerung ~70.000 — hat sich im letzten Jahrzehnt zu einem unwahrscheinlichen Craft-Bier-Ziel entwickelt. Allagash Brewing etablierte hier 1995 das Brauen im belgischen Stil. Die neuere Welle (Bissell Brothers, Maine Beer Company im nahegelegenen Freeport, Foundation, Lone Pine, Goodfire) startete eine Craft-Szene an der Küste von Maine, die nun mit Vermonts für den Ruhm von hazy IPA konkurriert. Die kompakte Innenstadt ist zwischen mehreren Brauereien zu Fuß erreichbar.
Verfolgte Brauereien
2
Spezialität
Belgisch, NEIPA, Wildbiere
Zentraler Stadtteil
Industrial Way / Thompson's Point
Wie Portland amerikanisches Craft Bier prägte
Allagash White (1995) trug dazu bei, belgisches Witbier in Amerika populär zu machen. Die Investition der Brauerei in fassgereifte Sauer- und Wildbierprojekte (Coolship Resurgam, die Coolship-Serie) machte das Küsten-Maine für traditionelle Spontangärung bekannt. Die Gründungen von Bissell Brothers und Maine Beer Company Ende der 2000er Jahre trugen dazu bei, Portlands Ruf für saubere, moderne, hopfenbetonte Stile zu etablieren. Der Slogan von Maine Beer Company — 'Do what's right' — fängt das Portlander Brau-Ethos ein.
Wo man in Portland besuchen kann
Highlights der VerkostungsräumeAllagash Brewing Verkostungsraum und Tour in Industrial Way (kostenlose Touren, großzügige Proben), Bissell Brothers' Thompson's Point Schankraum, Maine Beer Company im nahegelegenen Freeport, Foundation Brewing im selben Industrial Way Cluster wie Allagash.
Gängige Datumscode-Formate von Portland Brauereien
MM/TT/JJ
2 Brauereien