Nectaron también conocido como NZ Hops HORT4337
El lanzamiento más reciente de NZ — piña y fruta de hueso.
A qué sabe
Nectaron fue lanzado en 2019 y se ha convertido rápidamente en uno de los lúpulos más buscados del mundo. Piña, melocotón, maracuyá y un dulzor tropical suave — se sitúa entre Galaxy y Nelson Sauvin en sabor y está casi tan limitado en suministro como Riwaka.
Mejor en estos estilos
Cervezas que destacan Nectaron
Ejemplos de cerveza específicos próximamente.
Sustitutos y parientes
Si no puedes conseguir Nectaron, estos lúpulos aportan un carácter superpuesto.
Para cerveceros — perfil técnico
Ácido Alfa
11–13%
Ácido Beta
5–6%
Aceite Total
1.5–2.0 mL/100g
Composición del aceite
mirceno
55-60%
humuleno
10-15%
cariofileno
5-7%
farneseno
<1%
Historia
Una variedad patentada de NZ Hops Ltd., lanzamiento comercial 2019. Se ha convertido rápidamente en uno de los lúpulos más buscados a nivel mundial.
Freshie