Mapa de Pennsylvania
7 lugares que cubrimos. Toca un marcador para detalles.
Tröegs, Victory, y una profunda tradición cervecera.
Pennsylvania tiene una de las historias cerveceras más largas de EE. UU., y una escena artesanal moderna que combina la herencia victoriana con la excelencia de la nueva ola. Tired Hands (Ardmore), Tröegs (Hershey) y Victory (Downingtown) anclan un estado que produce estilos clásicos de influencia europea junto con los modernos estadounidenses.
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El buque insignia moderno de IPA hazy de Pittsburgh. Fuerte programa de comida, hermosa ubicación en Strip District, y un proyecto de barrica funcionando en paralelo.
El ancla artesanal de Pittsburgh de larga data. Big Hop es una IPA caballo de batalla; el programa de barricas de lotes pequeños rota con las estaciones.
Programa de farmhouse y cultivo mixto discretamente excelente en una casa victoriana de Ambler. La distribución limitada hace que la visita sea valiosa.
El bar de cerveza más ambicioso de Philly. Estética de speakeasy, política de no fotos, y una lista de grifos que realmente rivaliza con cualquiera en la ciudad. Solo con reserva.
La cervecería de Jean Broillet. IPAs de cultivo mixto, milkshake (uno de los originadores), y un programa rotativo que ha estado a la vanguardia experimental de la cerveza artesanal americana durante una década.
Conocido por: Citra, Mosaic, Saaz
Originalmente con sede en Meadville, la ubicación de Voodoo en Pittsburgh continúa su programa de barricas y lanzamientos aventureros con lúpulo. Black Magick imperial stout es un elemento básico de bodega local.
Los lugares en Pennsylvania abarcan 3 subregiones de Freshie:
Freshie rastrea 8 destinos de cerveza artesanal seleccionados en Pennsylvania (cervecerías, brewpubs y tiendas de botellas), de los cuales 2 tienen soporte para escáner de código de fecha. El estado tiene muchas más cervecerías en total — la lista aquí está seleccionada por su calidad y valor editorial.
Tired Hands (Ardmore), Tröegs (Hershey) y Victory (Downingtown) anclan un estado que produce estilos clásicos de influencia europea junto con los modernos estadounidenses.
Freshie te ayuda a comprobar si la cerveza artesanal en tu nevera sigue fresca. Cada cervecería en la lista tiene su propia página explicando cómo leer sus códigos de fecha, además de una ventana de frescura basada en el estilo de cerveza. Las cervezas lupuladas como las NEIPA se desvanecen rápidamente; las stouts y barleywines envejecen bien durante años.
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