Nectaron também conhecido como NZ Hops HORT4337
O mais novo lançamento NZ — abacaxi e frutas de caroço.
Qual o sabor
Nectaron foi lançado em 2019 e rapidamente se tornou um dos lúpulos mais procurados no mundo. Abacaxi, pêssego, maracujá e uma doçura tropical suave — ele se posiciona entre Galaxy e Nelson Sauvin em sabor e é quase tão restrito em oferta quanto Riwaka.
Melhor nestes estilos
Cervejas destacando Nectaron
Exemplos específicos de cerveja em breve.
Substitutos e parentes
Se você não conseguir Nectaron, estes lúpulos trazem um caráter sobreposto.
Para cervejeiros — perfil técnico
Ácido Alfa
11–13%
Ácido Beta
5–6%
Óleo Total
1.5–2.0 mL/100g
Composição do óleo
mirceno
55-60%
humuleno
10-15%
cariofileno
5-7%
farneseno
<1%
História
Uma variedade proprietária da NZ Hops Ltd., lançamento comercial 2019. Rapidamente se tornou um dos lúpulos mais procurados globalmente.
Freshie