Vermont地図
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ヘイジーIPAが生まれた場所。
Vermont の Northeast Kingdom と Champlain Valley はヘイジーIPAを生み出しました。The Alchemist の Heady Topper (2003) と Hill Farmstead の saison program (2010) はアメリカのクラフト業界を再構築しました。人口は少ないものの、Vermont は他のどの州よりも人口あたりのブルワリーが多く、旅行全体を計画するほどの素晴らしい目的地ブルワリーが集中しています。
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ニューイングランド北部で最高のビール小売店。豊富な品揃え、徹底した日付管理、そして地元のリリースに詳しいスタッフ。帰路につく前に、ここに立ち寄って買いだめしましょう。
強力なDIPAプログラムと、ほとんどのバーモント州の醸造所よりも大きな生産規模 — 在庫を見つけやすいです。
Burlingtonで2015年以降に最も評価された醸造所。湖畔のロケーション、意欲的なホップフォワードなプログラム、そして常に変わるタップリストが特徴です。
特徴: Citra, Mosaic
Garth Frostの静かで優れた醸造所。州内のどのヘイジーIPAにも引けを取らない品質で、流通が限られているためタップルームへの訪問が価値あるものとなっています。
特徴: Citra, Mosaic ヘイジーIPAで
世界で何度もNo.1に評価された醸造所。Shaun Hillの家族経営のファーム醸造所は、手本となる品質のセゾン、ミクストカルチャービール、ペールエールを生産しています。巡礼地 — ぜひ訪れてみてください。
特徴: Edward, Anna, mixed-culture program. Hops: Citra, Mosaic, Simcoe; 一部のヘリテージ Saaz と East Kent Goldings. Pale 2-Row, Maris Otter, Pilsner malt. 一部のヘリテージ大麦の探求。
Sip of Sunshineは、現代における素晴らしいセッションストレングスIPAの一つです。WaitsfieldにあるSean Lawsonのビアホールも、それ自体が目的地となる場所です。
特徴: Sip of Sunshine, Super Session, Maple Tripple. Hops: Sip of Sunshine には Citra と Mosaic
Freshie は Vermont の厳選されたクラフトビール目的地 7 箇所(ブルワリー、ブリューパブ、ボトルショップ)を追跡しており、そのうち 3 箇所は日付コードスキャナーに対応しています。この州にはさらに多くのブルワリーがありますが、ここに掲載されているリストは品質と編集価値のために厳選されています。
The Alchemist の Heady Topper (2003) と Hill Farmstead の saison program (2010) はアメリカのクラフト業界を再構築しました
Freshieは、冷蔵庫のクラフトビールがまだ新鮮かどうかを確認するのに役立ちます。リストにある各ブルワリーには、日付コードの読み方を説明する独自のページがあり、ビールスタイルに基づいた鮮度期間も記載されています。NEIPAのようなホップを効かせたビールはすぐに風味が落ちますが、スタウトやバーレーワインは何年も熟成させることができます。