O melhor de Carolinas e Appalachia
A cena artesanal do Sudeste amadureceu mais tarde do que as costas, mas alcançou rapidamente. O cluster de Asheville na Carolina do Norte Ocidental ancora a viagem; Greenville SC e Atlanta adicionam desvios confiáveis. Bearded Iris em Nashville estende a viagem para o oeste.
Abrange: Asheville, Greenville (SC), Mt Pleasant (Charleston), Athens (GA), Nashville
Cervejaria
Loja de garrafas
Bar de cerveja / brewpub
Toque em um marcador para ver o local
Um dia
Apenas Asheville — Burial Beer (Forestry Camp), depois caminhe pelo South Slope até Hi-Wire e Green Man.
Um fim de semana
Dia 1: Roteiro pelo South Slope de Asheville. Dia 2: dirija até Greenville para Westbrook e a cena de SC. Dia 3: desvio para Creature Comforts em Athens GA no caminho de volta.
Uma semana
Adicione Nashville para Bearded Iris e um dia em Atlanta.
Asheville
Bhramari Brewing
Cervejaria
South Slope · 101 S Lexington Ave, Asheville, NC 28801
Cervejaria aventureira e com foco científico — sours com influência culinária, hazy IPAs experimentais e uma estética de jaleco que a sustenta. Melhor comida no distrito cervejeiro de South Slope.
Cervejaria
South Slope / Forestry Camp · 40 Collier Ave, Asheville, NC 28801
A cervejaria pós-Wicked Weed mais ambiciosa de Asheville. Excelente programa focado em lúpulo, um sério projeto de barris e culturas mistas, e o restaurante Forestry Camp é um destino por si só.
Conhecido por: Skillet Donut Stout, Surf Wax IPA
Green Man Brewery
Cervejaria
South Slope · 27 Buxton Ave, Asheville, NC 28801
A cervejaria ativa mais antiga de Asheville (1997). Taproom de três andares com foco em estilos tradicionais inspirados no inglês. A ESB é de grau de referência.
Cervejaria
South Slope · 197 Hilliard Ave, Asheville, NC 28801
Grande pegada de distribuição, mas os taprooms de Asheville se mantêm — lagers limpas, hazy IPAs sólidas e uma série de stouts envelhecidas em barril sob o rótulo Bed of Nails.
Appalachian Vintner
Loja de Garrafas
South Slope · 745 Biltmore Ave, Asheville, NC 28803
Melhor loja de garrafas curada da cidade. Forte rotação local, enchimento de growlers e frescor confiável nas seleções com foco em lúpulo.
Mount Pleasant
Cervejaria
Área de Charleston, SC · 510 Ridge Rd, Mt Pleasant, SC 29464
A cervejaria mais condecorada da Carolina do Sul. A imperial stout Mexican Cake é um lançamento anual de alto nível; o programa de IPA é consistentemente forte.
Athens
Cervejaria
Georgia (90 min de Atlanta) · 271 W Hancock Ave, Athens, GA 30601
Cervejaria de Athens GA com um sério programa de hazy IPA. Tropicalia é uma das IPAs definidoras do Sul.
Nashville
Cervejaria
Germantown · 101 Van Buren St, Nashville, TN 37208
Líder de hazy IPA em Nashville. Homestyle e Double Stash são ambos lançamentos de lúpulo do Sul de primeira linha.
Freshie