Carte de la Pennsylvania
7 lieux que nous couvrons. Touchez un marqueur pour les détails.
Tröegs, Victory, et une profonde tradition brassicole.
La Pennsylvania possède l'une des plus longues histoires brassicoles des États-Unis, et une scène artisanale moderne qui mêle héritage victorien et excellence nouvelle vague. Tired Hands (Ardmore), Tröegs (Hershey) et Victory (Downingtown) ancrent un État qui produit des styles classiques d'influence européenne aux côtés de styles américains modernes.
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Le fleuron moderne de Pittsburgh en matière d'IPA hazy. Solide programme alimentaire, bel emplacement dans le Strip District, et un projet de vieillissement en fût en parallèle.
L'ancre artisanale de longue date de Pittsburgh. Big Hop est une IPA bête de somme; le programme de vieillissement en fût en petites quantités tourne avec les saisons.
Programme de ferme et de cultures mixtes discrètement excellent dans une maison victorienne d'Ambler. La distribution limitée rend la visite précieuse.
Le bar à bière le plus ambitieux de Philly. Esthétique speakeasy, politique d'interdiction de photos, et une liste de bières pression qui rivalise véritablement avec n'importe quelle autre de la ville. Réservations uniquement.
La brasserie de Jean Broillet. Cultures mixtes, milkshake IPAs (un des initiateurs), et un programme rotatif qui est à la pointe expérimentale de l'artisanat américain depuis une décennie.
Connu pour : Citra, Mosaic, Saaz
Originaire de Meadville, l'emplacement de Voodoo à Pittsburgh poursuit son programme de vieillissement en fût et ses sorties audacieuses axées sur le houblon. Black Magick imperial stout est un incontournable local de cave.
Les lieux en Pennsylvania couvrent 3 sous-régions Freshie :
Freshie suit 8 destinations de bière artisanale sélectionnées en Pennsylvania (brasseries, brewpubs et cavistes), dont 2 prennent en charge le scanner de codes de date. L'État compte beaucoup plus de brasseries au total — la liste ici est sélectionnée pour sa qualité et sa valeur éditoriale.
Tired Hands (Ardmore), Tröegs (Hershey) et Victory (Downingtown) ancrent un État qui produit des styles classiques d'influence européenne aux côtés de styles américains modernes.
Freshie vous aide à vérifier si la bière artisanale dans votre réfrigérateur est encore fraîche. Chaque brasserie de la liste a sa propre page expliquant comment lire ses codes de date, ainsi qu'une fenêtre de fraîcheur basée sur le style de bière. Les bières houblonnées comme les NEIPA s'estompent rapidement ; les stouts et les barleywines vieillissent bien pendant des années.
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