FreshieLe meilleur de Mid-Atlantic
Philadelphia + DC + Baltimore + Richmond ont tous développé des scènes artisanales sérieuses en parallèle. Tired Hands et The Veil sont des destinations de niveau 1 ; DC et Baltimore ont chacun une demi-douzaine d'opérations qui valent le détour. Le corridor est vraiment praticable pour un long week-end.
Couvre : Philadelphia, Wilmington DE, Baltimore, DC, Richmond
Brasserie
Caviste
Bar à bières / brewpub
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Un jour
Philly : Tired Hands → Yards ou Forest & Main → Hop Sing pour emporter.
Un week-end
Jour 1 : Philly. Jour 2 : route vers DC pour DC Brau + Right Proper. Jour 3 : continuer vers le sud jusqu'à Richmond pour The Veil.
Philadelphia
Yards Brewing
Brasserie
Northern Liberties · 500 Spring Garden St, Philadelphia, PA 19123
L'ancre artisanale de Philly depuis 1994. La série Ales of the Revolution est une lettre d'amour à l'histoire de la bière coloniale américaine. Fiable, décontracté, local bien-aimé.
Hop Sing Laundromat
Brasserie-pub / Bar à bière
Chinatown · 1029 Race St, Philadelphia, PA 19107
Le bar à bière le plus ambitieux de Philly. Esthétique speakeasy, politique d'interdiction de photos, et une liste de bières pression qui rivalise véritablement avec n'importe quelle autre de la ville. Réservations uniquement.
Washington
DC Brau
Brasserie
Brentwood · 3178 Bladensburg Rd NE, Washington, DC 20018
Première brasserie artisanale de DC (après la Prohibition). Public Pale Ale est une mascotte de DC ; le programme plus large va des lagers propres aux stouts vieillis en fût.
Right Proper Brewing
Brasserie
Shaw + Brookland · 624 T St NW, Washington, DC 20001
La brasserie artisanale la plus réfléchie de DC. Saisons, cultures mixtes et ales traditionnelles propres réalisées avec rigueur. Le brewpub de Shaw a un solide programme alimentaire.
Ardmore
Brasserie
Philadelphia Main Line · 16 Ardmore Ave, Ardmore, PA 19003
La brasserie de Jean Broillet. Cultures mixtes, milkshake IPAs (un des initiateurs), et un programme rotatif qui est à la pointe expérimentale de l'artisanat américain depuis une décennie.
Ambler
Forest & Main Brewing
Brasserie
Banlieue de Philadelphia · 61 N Main St, Ambler, PA 19002
Programme de ferme et de cultures mixtes discrètement excellent dans une maison victorienne d'Ambler. La distribution limitée rend la visite précieuse.
Richmond
Brasserie
Scott's Addition · 1301 Roseneath Rd, Richmond, VA 23230
Puissance NEIPA de Richmond. Master Shredder, Crucial Taunt, Hornswoggler. Brasserie de DDH IPA à suivre qui a défini la scène houblonnée moderne du Mid-Atlantic.
Alexandria
Brasserie
Région de DC (NoVA) · 847 S Pickett St, Alexandria, VA 22304
Fleuron des IPA hazy de la région de DC. Rotation serrée, axée sur la fraîcheur, collaborations fréquentes. Le taproom d'Alexandria + le site de DC servent la même approche.
Baltimore
Union Craft Brewing
Brasserie
Hampden · 1700 Union Ave, Baltimore, MD 21211
L'ancre artisanale de Baltimore. Old Pro Gose est un incontournable aigre régional ; le programme IPA est inconstant mais le programme de lager est constamment solide.