Il Ovest
Dal Pacifico alle Montagne Rocciose. La regione di birra artigianale più prolifica d'America con un ampio margine — Bay Area, San Diego, Portland, Seattle e Denver si trovano tutte nell'Ovest, ognuna con abbastanza densità per un lungo weekend.
Copre: California, Oregon, Washington, Colorado, Utah, Arizona, Idaho, Montana
Birrificio
Negozio di bottiglie
Beer bar / brewpub
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NorCal
Bay Area (San Francisco, Oakland, Alameda), Wine Country (Santa Rosa), Sacramento Valley, Auburn, Santa Cruz
La California settentrionale è un viaggio nella birra artigianale che si maschera da unica località. Densità della Bay Area, destinazioni nascoste nella Wine Country come Russian River, e Sacramento Va...
Central Coast
Paso Robles, San Luis Obispo, Capitola, Santa Cruz, Monterey
Il tranquillo corridoio della birra della California tra LA e la Bay. Firestone Walker è il fulcro di Paso Robles, Sante Adairius domina Capitola, e il viaggio tra i due è veramente...
SoCal
Contea di San Diego, Contea di Orange, Los Angeles, Inland Empire
La più grande concentrazione di artigianato indipendente in America. Solo la Contea di San Diego produce birra più interessante della maggior parte degli stati. LA e Orange County aggiungono West...
Pacific Northwest
Portland, Bend, Hood River, Eugene, Willamette Valley
Portland è l'ancora culturale, ma il viaggio della birra del PNW si estende alla scena brassicola dell'alto deserto di Bend, ai microclimi all'ombra del luppolo di Hood River, e alla profonda sma di Eugene...
Puget Sound
Seattle, Tacoma, Olympia, Olympic Peninsula
La scena artigianale di Seattle è maturata rapidamente dopo il 2015. Holy Mountain eccelle nelle birre a fermentazione mista, Cloudburst nei luppoli, Reuben's nel volume con qualità. Tacoma è sottovalutata. Qu...
Colorado Front Range
Denver, Boulder, Fort Collins, Greeley, Glenwood Springs
L'area metropolitana combinata di Denver-Boulder-Fort Collins è una delle scene brassicole più profonde d'America. Denver si orienta verso l'urban-moderno (distretto di birrifici RiNo, rinascimento delle lager)...
Mountain West
Salt Lake City, Phoenix, Boise, Bozeman
Salt Lake, Phoenix, Boise — l'Ovest interno ha una scena artigianale più tranquilla rispetto alle coste ma una vera profondità in città specifiche. Le leggi sulla birra dello Utah hanno plasmato un sapore unico...
Freshie