Freshie精酿啤酒在 Asheville
山区南部啤酒之都
Asheville 位于南方精酿啤酒的精神中心——一个啤酒声誉斐然的小山城。Sierra Nevada 于 2014 年选择 Asheville 作为其东海岸啤酒厂的所在地，巩固了当地已然深厚的啤酒文化，如今该都市区拥有 50 多家啤酒厂。
追踪的啤酒厂
2
特色
West Coast IPAs, 混合发酵酸啤酒, German lagers
中心街区
South Slope, River Arts District
Asheville 如何塑造美国精酿啤酒
Highland Brewing 于 1994 年开业，是禁酒令后 NC 第一家合法啤酒厂。Wicked Weed 于 2012 年紧随其后，并凭借其桶陈酸啤酒项目迅速引起全国关注（于 2017 年被 AB InBev 收购）。Burial Beer (2013) 和 Hi-Wire (2013) 同年成立——Burial 专注于具有金属音乐美学的 West Coast IPAs，Hi-Wire 则围绕德国拉格啤酒的精准酿造。Sierra Nevada 庞大的 Mills River 啤酒厂（2014 年开业）使 Asheville 成为全国分销中心。2015 年 Examiner.com 的“Beer City USA”民意调查连续四年将 Asheville 列入榜单。
Asheville 参观地点
品鉴室亮点Burial 位于 South Slope 的旗舰店，在一座改建的教堂内提供 West Coast IPAs。Hi-Wire Big Top 位于 South Slope，提供拉格啤酒。Wicked Weed 的 funkatorium 专注于酸啤酒桶陈项目。South Slope 步行范围内有 10 多家啤酒厂。Bhramari Brewhouse 提供实验性啤酒。River Arts 的 The Bull and Beggar 是一家专业的啤酒吧。
Asheville 啤酒厂常见的日期代码格式
MM/DD/YY
2 家啤酒厂