FreshieLe meilleur de Mountain West
Salt Lake, Phoenix, Boise — l'Ouest intérieur a une scène artisanale plus calme que les côtes mais une réelle profondeur dans des villes spécifiques. Les lois sur la bière de l'Utah ont façonné une saveur unique de créativité à faible ABV. Phoenix propose des lagers mexicaines toujours bonnes. Bozeman et Boise complètent le voyage.
Couvre : Salt Lake City, Phoenix, Boise, Bozeman
Brasserie
Caviste
Bar à bières / brewpub
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Un jour
Salt Lake : Templin Family → Squatters → Wasatch.
Un week-end
Jour 1 : SLC. Jour 2 : conduire vers le sud jusqu'à Phoenix (long mais faisable) pour Arizona Wilderness + Wren House. Jour 3 : région de Phoenix ou retour à la maison.
Salt Lake City
Templin Family Brewing
Brasserie
South Salt Lake · 936 S 300 W, Salt Lake City, UT 84101
L'indépendant le plus décoré de l'Utah. Ferda Pils est une pilsner à versement lent qui rivalise avec Bierstadt; le programme plus large de lagers est de qualité de référence.
Squatters Pub Brewery
Brasserie-pub / Bar à bière
Centre-ville · 147 W Broadway, Salt Lake City, UT 84101
Le pionnier artisanal de longue date de SLC. Hop Rising Double IPA a été l'une des premières DIPA américaines modernes à émerger du Mountain West. Nourriture fiable.
Phoenix
Arizona Wilderness Brewing
Brasserie
Centre-ville / Gilbert · 201 E Roosevelt St, Phoenix, AZ 85004
La brasserie artisanale la plus respectée de Phoenix. Programme solide d'IPA et de lagers traditionnelles avec un accent sérieux sur les ingrédients locaux du Sonoran.
Wren House Brewing
Brasserie
Coronado · 2125 N 24th St, Phoenix, AZ 85008
Le leader des IPA hazy de Phoenix. Rotation serrée, accent sur la fraîcheur, et un petit emplacement dans le quartier de Coronado qui semble local.
Park City
Wasatch Brewing
Brasserie
Ville de montagne près de SLC · 250 Main St, Park City, UT 84060
La plus ancienne brasserie artisanale de l'Utah (depuis 1986). L'emplacement de Park City se marie bien avec le ski ou les visites de villes de montagne. Polygamy Porter est le cheval de bataille au nom célèbre.
Tucson
Pueblo Vida Brewing
Brasserie
Centre-ville · 115 E Broadway Blvd, Tucson, AZ 85701
Le pilier artisanal de Tucson. Programme solide d'IPA avec une sensibilité désertique-Sonoran. Taproom simple, bonnes collaborations culinaires.
Boise
Payette Brewing
Brasserie
Quartier de la Rivière · 733 S Pioneer St, Boise, ID 83702
Le fleuron artisanal de Boise. Mutton Buster Brown est un incontournable du Mountain West; le programme de petites productions tourne saisonnièrement. Taproom au bord de la rivière.
Bozeman
Bozeman Brewing
Brasserie
Côté Nord · 504 N Broadway Ave, Bozeman, MT 59715
Le pôle brassicole du Montana. Bozone Amber est un incontournable régional; le programme saisonnier reflète la tradition brassicole de Big Sky.