FreshieMapa de Illinois
8 lugares que cubrimos. Toca un marcador para detalles.
Cerveza artesanal en Illinois
Cerveza artesanal de Chicago y el Medio Oeste rural.
La cerveza de Illinois es mayormente cerveza de Chicago — Half Acre, Pipeworks, Off Color, y una gran cantidad de cervecerías de barrio. Pero el estado también produce algo muy diferente: Scratch Brewing en Ava, cerca de Shawnee National Forest, elabora cerveza farmhouse forrajera en verdadero aislamiento, y se encuentra entre las cervecerías rurales más influyentes de América.
Lugares
9
Con Escáner
5
Subregiones
2
Estado
IL
Ciudades para planificar
- Chicago
- Ava (Scratch)
Selecciones destacadas en Illinois
Half Acre Beer Co.
ChicagoLa pale ale Daisy Cutter define la cerveza artesanal de Chicago. La ubicación original de Lincoln Avenue es pequeña pero esencial; la instalación de producción de Bowmanville tiene la sala de grifos más grande.
Conocido por: Daisy Cutter, GoneAway, Vallejo. Lúpulos: Citra, Mosaic en hazies; Cascade en Daisy Cutter
Hop Butcher For The World
DarienUno de los especialistas en IPA turbias más respetados del Medio Oeste. Colaboraciones frecuentes y lanzamientos limitados que se agotan rápidamente. La nueva sala de grifos de Darien vale la pena el viaje.
Maplewood Brewery
ChicagoDestilería y cervecería en Logan Square con fuertes stouts añejadas en barrica y un programa limpio de IPA. Charlatan IPA es un referente de IPA turbia en Chicago.
Off Color Brewing
ChicagoEl programa de John Laffler y Dave Bleitner se centró en estilos perdidos — Gose, Berliner Weisse, gratzer, fermentación tradicional. La sala de grifos Mousetrap es un destino para los amantes de la cerveza.
Conocido por: Saaz y lúpulos nobles en estilos alemanes tradicionales
Phase Three Brewing
Lake ZurichFavorita de culto NEIPA del área de Chicago. Horario de lanzamiento ajustado, enfocada en la frescura, vale la pena el viaje desde la ciudad para la búsqueda de la IPA turbia.
Conocido por: Citra, Mosaic
Pipeworks Brewing
ChicagoCervecería de producción en Logan Square con uno de los programas de IPA más aventureros del Medio Oeste. Gran enfoque en el arte de las latas y una seria rotación de IPA turbias.
Conocido por: Citra, Mosaic, Galaxy
Todos los lugares que cubrimos en Illinois
Half Acre Beer Co.
Chicago · Lincoln Avenue + Bowmanville
Hop Butcher For The World
Darien · Suburbios del oeste de Chicago
Maplewood Brewery
Chicago · Logan Square
Off Color Brewing
Chicago · Lincoln Park (Mousetrap) + Logan Square
Phase Three Brewing
Lake Zurich · Suburbios del noroeste de Chicago
Pipeworks Brewing
Chicago · Logan Square
Revolution Brewing
Chicago · Logan Square (brewpub) + Avondale (producción)
Scratch Brewing
Ava · Southern Illinois, cerca de Shawnee National Forest (2 horas al sur de St. Louis)
Goose Island
Chicago
Por región de Freshie
Los lugares en Illinois abarcan 2 subregiones de Freshie:
Formatos de código de fecha de cervecerías de Illinois
MM/DD/YY
5 cervecerías
Estilos comunes en Illinois
Estados vecinos
Preguntas frecuentes sobre cerveza artesanal en Illinois
¿Cuántas cervecerías artesanales tiene Illinois?
Freshie rastrea 9 destinos de cerveza artesanal seleccionados en Illinois (cervecerías, brewpubs y tiendas de botellas), de los cuales 5 tienen soporte para escáner de código de fecha. El estado tiene muchas más cervecerías en total — la lista aquí está seleccionada por su calidad y valor editorial.
¿Por qué estilos es conocido Illinois?
Pero el estado también produce algo muy diferente: Scratch Brewing en Ava, cerca de Shawnee National Forest, elabora cerveza farmhouse forrajera en verdadero aislamiento, y se encuentra entre las cervecerías rurales más influyentes de América.
¿Qué hace Freshie?
Freshie te ayuda a comprobar si la cerveza artesanal en tu nevera sigue fresca. Cada cervecería en la lista tiene su propia página explicando cómo leer sus códigos de fecha, además de una ventana de frescura basada en el estilo de cerveza. Las cervezas lupuladas como las NEIPA se desvanecen rápidamente; las stouts y barleywines envejecen bien durante años.
Explorar más
→ Explorar el directorio completo de cervecerías