Freshieクラフトビール情報： Burlington
ニューイングランドIPA発祥の地
Burlingtonと周辺のChamplain ValleyはNew England IPAの地理的起源です。ConorとBrennen Casey (Heady Topper) およびShaun Hill (Hill Farmstead、東へ30マイル) は2000年代後半にこのスタイルを定義しました — 現在アメリカで主流のクラフトビールスタイルである、ヘイジーでジューシー、苦味の少ないIPAです。
追跡中のブルワリー
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専門
ヘイジーIPA (NEIPA)、セッションIPA、ファームハウスエール
ハブ地区
ダウンタウン、Pine Street回廊
Burlingtonがアメリカのクラフトビールをどのように形成したか
The Alchemist Pubは2003年にWaterbury (東へ25マイル) でHeady Topperを醸造してオープンしました — これは実質的にNew England IPAスタイルを発明した缶のみのDIPAです。Headyは非常に人気があり、限定リリースされる週ごとの販売では行列ができました。Greensboro BendにあるHill Farmstead (東へ60マイル) は2010年にオープンし、アメリカで最も尊敬される混合発酵ファームハウスプログラムを築き上げました。Burlington市内では：ウォーターフロントのFoam Brewers (2016年) とSouth BurlingtonのBurlington Beer Company (2014年) は、常に人気の高い週ごとのリリースでヘイジーIPAのたいまつを運び続けています。
Burlingtonで訪れるべき場所
テイスティングルームのハイライトBurlingtonのLake ChamplainウォーターフロントにあるFoam Brewersは、北東部で最高の醸造所ビューを誇るヘイジーIPAを提供しています。South BurlingtonにあるBurlington Beer Co. (ダウンタウンから15分) は、毎週ヘイジービールをリリースしています。The AlchemistのStowe醸造所 (東へ45分) はHeady Topperを提供しています。Greensboro BendにあるHill Farmstead (東へ90分) は巡礼の地です。MontpelierにあるThree Penny Taproom (南へ40分) は国内最高のビアバーの一つです。
Burlingtonの醸造所からの一般的な日付コード形式
MM/DD/YY
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