Freshieベスト Mountain West
Salt Lake, Phoenix, Boise — 内陸の西部は海岸地域よりも静かなクラフトビールシーンですが、特定の都市には真の深みがあります。Utahのビール法は、低ABVの創造性というユニークな風味を形成しました。Phoenixには信頼できる美味しいメキシカンラガーがあります。BozemanとBoiseが旅を締めくくります。
対象地域： Salt Lake City, Phoenix, Boise, Bozeman
ブルワリー
ボトルショップ
ビアバー / ブルーパブ
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1日
Salt Lake: Templin Family → Squatters → Wasatch。
週末
1日目: SLC。2日目: Phoenixまで南下（長いが実行可能）、Arizona Wilderness + Wren Houseへ。3日目: Phoenix周辺または帰路へ。
Salt Lake City
Templin Family Brewing
ブルワリー
サウスソルトレイク・936 S 300 W, Salt Lake City, UT 84101
Utahで最も評価の高い独立系醸造所。Ferda PilsはBierstadtに匹敵するスローポアピルスナーです。幅広いラガープログラムは参考になる品質です。
Squatters Pub Brewery
ブルーパブ / ビアバー
ダウンタウン・147 W Broadway, Salt Lake City, UT 84101
SLCの長年のクラフトビール開拓者。Hop Rising Double IPAは、Mountain Westから生まれた初期のモダンアメリカンDIPAの一つでした。信頼できる料理。
Phoenix
Arizona Wilderness Brewing
ブルワリー
ダウンタウン / Gilbert・201 E Roosevelt St, Phoenix, AZ 85004
Phoenixで最も尊敬されるクラフトビール醸造所。強力なIPAと伝統的なラガープログラムで、地元のSonoran食材に真剣に焦点を当てています。
Wren House Brewing
ブルワリー
Coronado・2125 N 24th St, Phoenix, AZ 85008
PhoenixのヘイジーIPAのリーダー。頻繁なローテーション、鮮度重視、そして地元に根ざした雰囲気の小さなCoronado地区の店舗。
Park City
Wasatch Brewing
ブルワリー
SLC近郊の山間の町・250 Main St, Park City, UT 84060
Utahで最も長く続くクラフトビール醸造所（1986年創業）。Park Cityの店舗はスキーや山間の町への訪問によく合います。Polygamy Porterは有名な名前の主力ビールです。
Tucson
Pueblo Vida Brewing
ブルワリー
ダウンタウン・115 E Broadway Blvd, Tucson, AZ 85701
Tucsonのクラフトビールの要。砂漠のSonoranの感性を持つ強力なIPAプログラム。気取らないタップルーム、良いフードコラボレーション。
Boise
Payette Brewing
ブルワリー
リバーディストリクト・733 S Pioneer St, Boise, ID 83702
Boiseのクラフトビールの旗艦店。Mutton Buster BrownはMountain Westの定番です。小ロットのプログラムは季節ごとに変わります。川沿いのタップルーム。
Bozeman
Bozeman Brewing
ブルワリー
ノースサイド・504 N Broadway Ave, Bozeman, MT 59715
Montanaの醸造の中心地。Bozone Amberは地域の定番です。季節限定プログラムはBig Skyの醸造の伝統を反映しています。