Freshieベスト Ohio Valley
アメリカで最も過小評価されているクラフトクラスター。Pittsburgh, Cleveland, Columbus, Cincinnati, Indianapolisは全て本格的な独立系シーンを持っている。沿岸部ほど注目されないが、ビールは素晴らしく、価格も手頃だ。
対象地域： Pittsburgh, Cleveland, Columbus, Cincinnati, Indianapolis, Marengo OH
ブルワリー
ボトルショップ
ビアバー / ブルーパブ
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1日
Pittsburgh: Cinderlands → East End → Voodoo。全て20分圏内。
週末
1日目: Pittsburgh。2日目: Clevelandへ車で移動し、Great Lakes Brewing + Saucyへ。3日目: 帰路の方向に応じてColumbusまたはCincinnati。
Pittsburgh
Cinderlands Beer Co.
ブルワリー
Strip District · 2601 Smallman St, Pittsburgh, PA 15222
Pittsburghの現代的なヘイジーIPAの旗艦店。強力なフードプログラム、美しいStrip Districtのロケーション、そして並行して行われるバレルプロジェクト。
East End Brewing
ブルワリー
Larimer · 147 Julius St, Pittsburgh, PA 15206
Pittsburghの長年のクラフトシーンの要。Big Hopは定番のIPAで、小ロットのバレルプログラムは季節ごとに変わる。
Voodoo Brewing
ブルワリー
サウスサイド · 112 Carson St E, Pittsburgh, PA 15203
元々はMeadvilleを拠点としていたが、VoodooのPittsburgh店は彼らのバレルプログラムと冒険的なホップフォワードのリリースを継続している。Black Magick imperial stoutは地元のセラーの定番。
Cleveland
ブルワリー
Ohio City · 2516 Market Ave, Cleveland, OH 44113
アメリカの偉大な地域クラフトブルワリーの1つ。Edmund Fitzgerald Porter, Dortmunder Gold lager, Christmas Ale — どれも基準となる品質。このブリューパブはClevelandの老舗。
特徴： Edmund Fitzgerald, Dortmunder Gold
Saucy Brew Works
ブルワリー
Hingetown / Ohio City · 2885 Detroit Ave, Cleveland, OH 44113
Clevelandの現代的な旗艦店。Habituale German pilsnerはGABFでメダルを獲得しており、IPAプログラムは常に強力。複数のフードベンダーが敷地内にある。
Columbus
Land-Grant Brewing
ブルワリー
Franklinton · 424 W Town St, Columbus, OH 43215
Columbusのクラフトシーンの要。1862 AleとGreenskeeper Paleは定番商品で、入れ替わるIPAプログラムも健闘している。
Wolf's Ridge Brewing
ブルワリー
ダウンタウン · 215 N 4th St, Columbus, OH 43215
Columbusで最も多くの賞を受賞したクラフトブルワリー。Sportsmanship Czech-style pilsnerとDaybreak coffee blondeはどちらも受賞歴がある。併設されたレストランも本当に美味しい。
Cincinnati
Fifty West Brewing
ブルワリー
Mariemont · 7668 Wooster Pike, Cincinnati, OH 45227
Cincinnatiで最も意欲的な独立系。強力なIPAプログラム、フードトラックパークのような雰囲気、そして元Studebakerのディーラーで展開される本格的なバレルエイジドプログラム。
Rhinegeist Brewery
ブルワリー
Over-the-Rhine · 1910 Elm St, Cincinnati, OH 45202
Cincinnatiのクラフトシーンの要。Truth IPAがブランドを象徴しており、屋上と製造フロアのタップルームを合わせると半日楽しめる。
Marengo
ブルワリー
オハイオ州の田舎 (Columbusから北へ60分) · 31 W Main St, Marengo, OH 43334
Ohioで最も型破りで、最も尊敬されているブルワリー。Konkey Dong, Musk of the Minotaur — 名前はふざけているが、ビールは本格的。ヘイジープログラムと強力なバレルプロジェクトの両方がある。
Indianapolis
ブルワリー
ダウンタウン · 135 N College Ave, Indianapolis, IN 46202
2009年以来Indianapolisのクラフトシーンの要。Sunlight Cream Aleは地元の定番で、Osiris pale aleは親しみやすいWest Coastスタイル。Indyに複数の店舗がある。
Bloomington
Upland Brewing
ブルワリー
Indiana (Indyから南へ1時間) · 350 W 11th St, Bloomington, IN 47404
中西部で最高のランビック風サワープログラムの1つを持つIndianaの大学街のブルワリー。Indianapolisから車で行く価値がある。