FreshieBière artisanale à Athens
Destination bière artisanale de ville universitaire
Athens surpasse largement sa catégorie de poids. Creature Comforts (2014) est l'une des brasseries new-wave les plus respectées d'Amérique, avec leur Tropicalia IPA distribuée nationalement et Athena Berliner Weisse aidant à définir le style sour américain moderne. La ville de l'University of Georgia a une culture de la bière plus profonde que la plupart des villes dix fois plus grandes.
Brasseries Suivies
1
Spécialité
IPAs axées sur le houblon, sours de style Berliner, lagers
Quartier central
Centre-ville Athens, Eastside
Comment Athens a façonné la bière artisanale américaine
Terrapin Beer Company a ouvert à Athens en 2002 — son acquisition par MillerCoors en 2016 a libéré la jeune pousse locale Creature Comforts pour devenir le fleuron artisanal de Athens. Les fondateurs de Creature Comforts, David Stein et Adam Beauchamp sont venus de Foothills (NC) et ont apporté une rigueur professionnelle; leur Tropicalia IPA est devenue l'une des IPAs artisanales les plus distribuées dans le Sud-Est. Athena (leur Berliner Weisse) a aidé à légitimer les sours plus légères et légèrement acidulées dans l'artisanat grand public. Athens a également une culture de brassage amateur florissante enracinée dans les programmes de microbiologie et de chimie de l'University of Georgia.
Où visiter à Athens
Points forts des salles de dégustationCreature Comforts sur West Hancock Avenue pour Tropicalia et les sorties limitées tournantes — ils exploitent également un deuxième taproom (espace de collaboration The Southern Brewing Company) au centre-ville. Trappeze Pub sur West Washington Street est l'un des meilleurs bars à bière du Sud avec plus de 25 robinets artisanaux. Cine Athens pour une expérience bière et film.
Formats de code de date courants des brasseries Athens
MM/DD/YY
1 brasserie