FreshieCerveza artesanal en Burlington
Lugar de nacimiento de la New England IPA
Burlington y el circundante Champlain Valley son el origen geográfico de la New England IPA. Conor y Brennen Casey (Heady Topper) y Shaun Hill (Hill Farmstead, 30 millas al este) definieron el estilo a finales de los 2000 — una IPA turbia, jugosa y de bajo amargor que ahora es el estilo de cerveza artesanal dominante en America.
Cervecerías Rastreadas
2
Especialidad
IPAs turbias (NEIPAs), session IPAs, cervezas farmhouse
Barrio Central
Centro, corredor de Pine Street
Cómo Burlington moldeó la cerveza artesanal estadounidense
The Alchemist Pub abrió en Waterbury (25 millas al este) en 2003 elaborando Heady Topper — la DIPA solo en lata que esencialmente inventó el estilo New England IPA. Heady era tan codiciada que se formaban filas en las distribuciones semanales de lanzamiento limitado. Hill Farmstead en Greensboro Bend (60 millas al este) abrió en 2010 y construyó el programa de cervezas farmhouse de fermentación mixta más respetado en America. Dentro de Burlington propiamente dicho: Foam Brewers (2016) en la orilla y Burlington Beer Company (2014) en South Burlington llevan la antorcha de la hazy IPA con lanzamientos semanales consistentemente codiciados.
Dónde visitar en Burlington
Destacados de la Sala de DegustaciónFoam Brewers en la orilla del Lake Champlain de Burlington para IPAs turbias con la mejor vista de cervecería en el Northeast. Burlington Beer Co. en South Burlington (15 minutos del centro) para lanzamientos semanales de cervezas turbias. La cervecería de The Alchemist en Stowe (45 minutos al este) para Heady Topper. Hill Farmstead en Greensboro Bend (90 minutos al este) para la peregrinación. Three Penny Taproom en Montpelier (40 minutos al sur) es uno de los mejores bares de cerveza del país.
Formatos comunes de código de fecha de las cervecerías de Burlington
MM/DD/YY
2 cervecerías