精酿啤酒在 Dublin
爱尔兰 · 欧洲
场景
Dublin的啤酒场景在两条平行轨道上运行。传统的一面:Guinness,在几十年来一直在完善倒酒技术的酒吧里完美呈现——Mulligan's据称提供该市最好的品脱之一。现代的一面:2010年代出现的一波精酿啤酒厂(Trouble, Wicklow Wolf, Galway Bay, Rascals, Hope, Whiplash)以及提供这些啤酒的酿酒酒吧。IFSC的Urban Brewing是精酿啤酒的中心展示地。Guinness Storehouse和Open Gate Brewery是旅游景点,但独立场景更深入。
啤酒厂、酿酒酒吧和品酒室
在Dublin哪里喝酒
Urban Brewing
位于历史悠久的CHQ Building内的啤酒厂+餐厅。提供自酿啤酒+爱尔兰精酿客座啤酒+鸡尾酒+葡萄酒。从早午餐到晚餐。中央商务区内高档的精酿啤酒目的地。
每日 12pm-10pm/11pm
J.R. Mahon's Public House & Brewery
多层酒吧+啤酒厂,拥有华丽的木质和威士忌内饰。他们的自酿Galway Girl Hazy IPA与Guinness一同备受推崇。有现场音乐,表演时有爱尔兰舞者。虽然游客众多,但做得非常漂亮。
每日 10:30/11:30am-11pm/12:30am
The Black Sheep
Capel Street精酿啤酒+棋盘游戏+宠物友好。Cashel blue cheese汉堡+爱尔兰炖肉+海鲜浓汤都备受好评。两层楼。朋友聚会的休闲娱乐之选。
每日 12pm-11:30pm/1am
Mulligan's
拥有250年历史的Dublin机构。据称是该市最好的Guinness品脱——许多来自其他地方的评论者称之为他们有史以来最好的。James Joyce时代的氛围未变。室外有吸烟区。Guinness朝圣地。
每日 12:30pm-11:30pm/12:30am
Porterhouse Temple Bar
爱尔兰第一家精酿啤酒厂(成立于1989年)——Temple Bar店是其旗舰店。除了Porterhouse自酿啤酒外,还有丰富的客座生啤名单。多层楼,有现场音乐,人多拥挤。食物方面,生蚝和贻贝值得一提。
每日 12pm-12:30am+ (周五至周六至 3am)
供外带
瓶装店
实用信息
出行与当地情况
Dublin很紧凑——可以在市中心酒吧之间步行。大多数酒吧在12pm开门,营业至11:30pm-12:30am(周五至周六更晚)。在您访问早期点Guinness(“请来一杯Guinness品脱”)并观看两阶段倒酒仪式。在酒吧小费通常是凑整。酒吧里常有现场音乐——请留意招牌。信用卡支付普遍。
Freshie