FreshieCerveza artesanal en Portland
Capital de la cerveza artesanal de Maine
Portland, Maine — población ~70,000 — se ha convertido en un destino improbable de cerveza artesanal durante la última década. Allagash Brewing estableció la elaboración de cerveza estilo belga aquí en 1995. La nueva ola (Bissell Brothers, Maine Beer Company en la cercana Freeport, Foundation, Lone Pine, Goodfire) lanzó una escena artesanal en la costa de Maine que ahora rivaliza con la de Vermont por el reconocimiento de la hazy IPA. El centro compacto es transitable a pie entre varias cervecerías.
Cervecerías Rastreadas
2
Especialidad
Belgian, NEIPA, cervezas salvajes
Barrio Central
Industrial Way / Thompson's Point
Cómo Portland moldeó la cerveza artesanal estadounidense
Allagash White (1995) ayudó a popularizar la Belgian Witbier en América. La inversión de la cervecería en proyectos de cervezas ácidas y salvajes envejecidas en barrica (Coolship Resurgam, la serie Coolship) puso a la costa de Maine en el mapa de la fermentación espontánea tradicional. Los lanzamientos de Bissell Brothers y Maine Beer Company a finales de la década de 2000 ayudaron a establecer la reputación de Portland por estilos limpios, modernos y lupulados. El lema de Maine Beer Company — 'Do what's right' — captura el espíritu cervecero de Portland.
Dónde visitar en Portland
Destacados de la Sala de DegustaciónSala de degustación y tour de Allagash Brewing en Industrial Way (tours gratuitos, muestras generosas), taproom de Bissell Brothers en Thompson's Point, Maine Beer Company en la cercana Freeport, Foundation Brewing en el mismo grupo de Industrial Way que Allagash.
Formatos comunes de código de fecha de cervecerías de Portland
MM/DD/YY
2 cervecerías