FreshieCraft-Bier in Cape Town
Südafrika · Afrika
Die Szene
Südafrikas Craft-Beer-Szene begann langsam, beschleunigte sich aber in den 2010er Jahren dramatisch, und Cape Town ist heute das klare Epizentrum des Landes. Devil's Peak war der frühe Pionier; heute umfasst die Szene Woodstock Brewery (mit Produktion und Observatory Taproom), Shackleton (Paarden Eiland) und eine Welle kleinerer Betriebe wie Charlie's Garage in Noordhoek. Die meisten Brauereien konzentrieren sich in den von Industrie-zu-Hip-Vierteln Woodstock, Salt River und Paarden Eiland — alle innerhalb einer 15-minütigen Fahrt vom Stadtzentrum. Biere im belgischen Stil, hopfenbetonte American IPAs und Oatmeal Stouts sind verbreitet.
Brauereien, Brewpubs & Taprooms
Wo man in Cape Town trinken kann
Shackleton Brewing Company
Kleine, aber Weltklasse-Brauerei. Preisgekröntes Kölsch, hoch angesehenes Oatmeal Stout, freundliche Führung von Jared. Freitag I-love-NY Pizzastücke passen gut zum Hoppy Lager. Die Konsens-Wahl, wenn Sie eine Cape Town Brauerei besuchen.
Mo-Fr 8:00-19:00 Uhr, Sa 10:00-14:00 Uhr, So geschlossen
Charlie's Garage Craft Brewery
Abgelegene Noordhoek Brauerei, die die Fahrt wert ist (45 Min. von Cape Town). Inhaber Charlie braut experimentelle Kleinserien. Hundefreundlich, Sonnenuntergang-über-Bergen-Aussicht. Pint Bitters erhältlich — selten für SA.
Täglich 11:00-19:00 Uhr (So schließt um 18:00 Uhr)
Woodstock Brewery (Produktion)
Größerer, geräumiger Veranstaltungsort mit Bierproben + Restaurant. Steaks und Burger werden gleichermaßen gelobt. Groß genug für Gruppen, mit einem Kaminbereich im Winter. Etablierte Cape Town Brauerei.
Täglich 11:00-22:00 Uhr (So schließt um 18:00 Uhr)
Woodstock Brewery Observatory
Woodstocks kleinerer Obs Taproom. Gleiche Biere, intimere Atmosphäre. Happy Hour 16:00-18:00 Uhr. Dunkles Haselnussbier gelobt. Die Kneipen-Option im Viertel.
Mo-Sa Nachmittag-22:00 Uhr, So geschlossen
Taproom Salt River
Ehemals der Taproom der Devil's Peak Brewery, jetzt unter anderer Leitung. Solide Devil's Peak Fassbierauswahl. Pizza ist das kulinarische Highlight. Balkon mit Aussicht, der Eingang im zweiten Stock kann schwer zu finden sein — achten Sie auf das grüne Schild.
Mo-Sa 12:00-22:00 Uhr, So geschlossen
Zum Mitnehmen
Flaschenläden
Bar Keeper Liquor Store
Zentraler CBD-Flaschenladen. Shochu, Mezcal, Craft Beer, Wein von lokalen Brennereien. Berühmt für unglaublich schnellen Lieferservice. Schöne Geschenkverpackung. Die Option im Stadtzentrum.
Täglich 9:00-20:00 Uhr (So 11:00-18:00 Uhr)
Roeland Liquors
Riesige Auswahl direkt außerhalb des CBD. Trappisten-Bier aus Belgien + Craft + SA Gin/Wodka. Kostenlose Parkplätze. Angemessene Preise. Der bevorzugte Flaschenladen für Geschenke.
Täglich 10:00-19:30 Uhr (Sa-So kürzer)
Praktisch
Fortbewegung & lokaler Kontext
Uber/Bolt sind unerlässlich — öffentliche Verkehrsmittel sind begrenzt und die meisten Brauereien befinden sich in Industriegebieten, die nachts nicht sicher zu Fuß zu erreichen sind. Cape Town Craft Beer ist preiswert (R30-50 pro Pint, ~$2-3 USD). Sonntags ist tote Hose — die meisten Craft-Spots sind geschlossen. Bringen Sie Bargeld für einige kleinere Orte mit, obwohl Karten an den meisten Orten funktionieren.