Craft-Bier in Prag
Tschechien · Europa
Die Szene
Tschechien trinkt mehr Bier pro Kopf als jedes andere Land der Erde, und Prags Bierszene spiegelt diese Tiefe wider. Pilsner Urquell (das Original Pilsner, seit 1842 in Plzeň gebraut) verankert die traditionelle Seite — jede traditionelle Kneipe hat es vom Fass, oft nahezu perfekt gezapft. Die moderne Craft-Szene entstand in den 2010er Jahren um BeerGeek, Sibeeria und eine Handvoll anderer. Selbstzapf-Bars (man zahlt pro Zentiliter über kartenkontrollierte Zapfhähne) sind ein Prager Markenzeichen. Die Flaschengeschäft-Szene ist ausgezeichnet und nach europäischen Maßstäben günstig.
Brauereien, Brewpubs & Taprooms
Wo man in Prag trinken kann
Beer Point - Craft Beer Pub
14 Selbstzapfhähne mit kartenkontrollierter Preisgestaltung — Zahlung pro Zapfung. 300 Kč auf die Karte geladen reichen für etwa 3 Pints. Echtes tschechisches Craft-Bier + einige Klassiker. Fantastisches Konzept zum ausgiebigen Probieren. Tolle soziale Atmosphäre.
Täglich 11-23 Uhr
Strahov Monastery Brewery
Im Kloster gebrautes Bier in einem schönen Restaurant neben der Strahov-Bibliothek. Das dunkle Lagerbier ist die Empfehlung. Gulaschsuppe mit Käsebrot obendrauf ist die Essenslegende. Verbinden Sie den Besuch mit der berühmten Bibliothek und dem Aussichtspunkt. Zu Stoßzeiten im Voraus buchen.
Täglich 10:00-22:00 Uhr
Sibeeria Tap Room
Moderner Craft-Taproom mit wechselndem tschechischem und internationalem Bier. Kellner Jan ist der Favorit des Personals. Speisekarte auf Untappd veröffentlicht. Kartenfreundlich. Gemütlich und lebhaft gleichermaßen — der Rest der Nacht nach einer ernsthaften Craft-Session.
Täglich 15 Uhr-2 Uhr
sedm° (Karlín)
Kleine neue Karlín-Zapfbar — 8 sorgfältig ausgewählte Leitungen + ein Kühlschrank für Dosen zum Mitnehmen. Fokus auf lokales Craft-Bier, erstklassige Bar-Snacks. Begrenzte Sitzplätze, wird voll. Wochenenden geschlossen (seltsamerweise), aber eine Top-Wahl unter der Woche.
Mo-Fr 17-24 Uhr, Sa-So geschlossen
U Kunštátů - Craft Beer Old Town
Riesige Craft-Bier-Auswahl in der Altstadt. Das 6-Bier-Verkostungsbrett ist das Markenzeichen — sagen Sie ihnen Ihren Stil und sie kuratieren. Mittelalterlicher Keller unten kann besichtigt werden. Pub-Essen + Würstchen. Der Craft-Anker der Altstadt.
Täglich 14-23 Uhr
Zum Mitnehmen
Flaschenläden
BeerGeek Pivoteka (Žižkov)
Flaschengeschäft mit Sitzgelegenheiten zum Trinken vor Ort. Riesige Auswahl an tschechischen Mikrobrauereien + internationale Importe. Das Personal hilft aktiv bei der Zusammenstellung Ihrer Auswahl. Teuer, aber einzigartig. Das ernstzunehmende Craft-Bier-Geschäft in Prag.
Täglich 11-21 Uhr (So 15-21 Uhr)
BeerGeek Pivoteka Karlín
BeerGeeks Schwesterstandort in Karlín. Kleiner, aber mit ein paar Zapfhähnen für den Verzehr vor Ort. Gute Auswahl an polnischem Craft-Bier neben tschechischem. Leichter zu besuchen, wenn man östlich des Flusses wohnt.
Täglich 11-21 Uhr (So 15-21 Uhr)
Praktisch
Fortbewegung & lokaler Kontext
Metro + Straßenbahn decken alles ab. Tschechisches Bier ist günstig (Kč 50-90/Zapfung, ~$2-4 USD). Die meisten Pubs sind von 11 bis 23 Uhr/Mitternacht geöffnet. Rauchen ist seit 2017 in Innenräumen verboten — viel angenehmer als früher. Ignorieren Sie nicht die dunklen Lagerbiere (tmavé) in traditionellen Pubs — sie sind oft die unbesungenen Helden.
Freshie