Craft-Bier in Mexico City
Mexiko · Amerika
Die Szene
Die Craft-Beer-Szene von Mexico City wuchs nach 2012 rapide, als Änderungen im Vertriebsrecht den Griff des AB-InBev/Heineken-Duopols brachen. Roma und Condesa sind die dichtesten Craft-Beer-Viertel, mit Brewpubs wie La Roma Brewing, Cyprez, Pacheco und anderen. Cyprez ist Berichten zufolge die meistprämierte Brauerei in Mexiko. Mezcal teilt sich oft Regalplatz mit Bier in Flaschenläden. Die Mercado Roma Food Hall beherbergt das Pacheco Taproom — ein großartiges Ziel für Food + Beer Pairing. Mexikanisches Craft Beer tendiert zu IPAs und Stouts, wobei lokale Früchte und Chilis gelegentlich auftauchen.
Brauereien, Brewpubs & Taprooms
Wo man in Mexico City trinken kann
Beer Boss Tap Room
Lebhafte Brauerei + Tap Room in Del Valle. Viele Craft-Zapfhähne + umfangreicher Dosenkühlschrank. NYC-Vibes, Pizza + Wings + Kroketten. Am besten für ein zwangloses Treffen außerhalb der Roma/Condesa Touristenzone.
Mo-Sa 14 Uhr-22 Uhr/1 Uhr, So geschlossen
Pacheco Taproom
Im Mercado Roma Food Hall. 8 Pacheco Biere vom Fass — solide IPAs, cremiges Schokoladen-Stout. Kombinieren Sie mit Speisen von einem der umliegenden Anbieter (japanisch, koreanisch, mexikanisch). Bier + Food Hall = perfekte Kombination.
Täglich 11:30 Uhr-22 Uhr/24 Uhr
Cervecería Jardín Tap Room
Brauerei + Restaurant im Südwesten von CDMX. Holzkohle-gegrillte Rippchen + großartiges Bier + Live-Musik-Abende. Die Reise aus Roma/Condesa lohnt sich, wenn Sie der Touristenkonzentration entfliehen möchten.
Di-So Nachmittag-22 Uhr-1:30 Uhr, Mo geschlossen
Cyprez Roma Tap Room
Mehrere Rezensenten nennen Cyprez die meistprämierte Brauerei in Mexiko. Brett Saisons, geräucherte IPAs, weiße Stouts, sogar Met — Augustín, der Besitzer, lässt Sie probieren, bevor Sie sich festlegen. Roma Sur Nachbarschaftsjuwel.
Mo, Mi-So Nachmittag-22:30 Uhr, Di geschlossen
La Roma Brewing
Roma Nortes zentrale Brewpub. Umfangreiche Bierauswahl — IPAs und ein Coffee Stout erhalten spezifisches Lob. Sitzplätze drinnen/draußen/an der Bar. Mischung aus Einheimischen und Touristen. Sonntagabend-Chill, am Wochenende viel los.
Täglich 12 Uhr/16 Uhr-23 Uhr-2 Uhr
Zum Mitnehmen
Flaschenläden
El Liquor Store
Roma Norte Flaschenladen mit Fokus auf seltenen Mezcal + Craft Beer. Bekannt in der Barkeeper-Community — Hanky Panky Barkeeper schicken Leute hierher. Verkostungen vor Ort. Ein Muss für Mezcal-interessierte Besucher.
Täglich 11 Uhr-20 Uhr/21 Uhr (So schließt 17 Uhr)
El Grifo Condesa
Mexikanischer Craft Beer + Mezcal Flaschenladen in Condesa. Pizzas Nosferatu (nebenan) ermöglicht es Ihnen, auf der Terrasse mit ihren Getränken zu essen. Ausgezeichnete Geschenkauswahl, um mexikanisches Craft Beer mit nach Hause zu nehmen.
Täglich 14 Uhr-21:30 Uhr/22:30 Uhr
Praktisch
Fortbewegung & lokaler Kontext
Metro + Metrobús decken Roma/Condesa ab. Die meisten Brewpubs öffnen am Nachmittag. Die Preise sind angemessen (MXN 80-130 pro Ausschank, ~$4-6 USD). Roma Norte und Roma Sur sind die dichtesten Cluster — abends zu Fuß erreichbar. Viele Bars servieren Mezcal neben Bier — probieren Sie ein Flight, wenn Sie neugierig sind. Trinkgeld 10-15%.
Freshie