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Birra artigianale a Bangkok

Thailandia · Asia

La scena

La scena della birra artigianale di Bangkok era in gran parte un affare sotterraneo di importazione fino a quando la Thailandia non ha allentato le sue onerose licenze di produzione nel 2017. Il risultato è stata un'ondata in rapida crescita di birrifici artigianali tailandesi (Burbrit, Mahanakhon, Stone Head, Outlaw, Sandport) insieme a una profonda cultura di bar di importazione che servono birre artigianali europee, americane e giapponesi. Sukhumvit Road è la spina dorsale della scena — la maggior parte delle taproom si raggruppa a pochi passi dalle stazioni del BTS Skytrain da Nana est attraverso Phrom Phong, Thong Lor, Ekkamai e Phra Khanong. La città vecchia (Phra Nakhon, vicino a Khao San) ha una sacca più piccola ma caratteristica di nuovi bar incentrati sulla birra artigianale tailandese.

Birrifici, brewpub e taproom

Dove bere a Bangkok

Burbrit Craft Beer
Birrificio · Sukhumvit 22
4.8
2.234 recensioni
Birrificio tailandese con la propria taproom + cibo. La Double Black Imperial Stout e la Black Coffee Stout vengono specificamente menzionate nelle recensioni. Aperto fino alle 02:00. Seconda sede vicino al BTS Phra Khanong.
Tutti i giorni 12:00-02:00
Two Palms Taproom
Taproom · Phra Nakhon (città vecchia)
4.9
151 recensioni
Il ritrovo preferito della scena artigianale tailandese. Splendido cortile di un edificio storico, vista sul canale, degustazioni gratuite in volo così puoi assaggiare prima di impegnarti per una pinta. Chiuso lunedì e martedì.
Mer-Dom 17:00-00:00, chiuso Lun-Mar
Mikkeller Bangkok
Taproom · Ekkamai
4.5
797 recensioni
L'avamposto di Bangkok del punto di riferimento danese della birra artigianale. Ambiente con giardino nascosto fuori Ekkamai 10 (vicolo residenziale, facile da perdere). Le birre di Mikkeller alla spina insieme a birre artigianali tailandesi locali. Costoso ma l'ambiente verde e rilassato è il punto forte.
Lun-Ven 17:00-00:00, Sab-Dom dalle 11:00
Hair of the Dog Craft Beer
Taproom · Phrom Phong
4.5
640 recensioni
La più grande selezione in città — 13 spine a rotazione più un frigorifero di bottiglie ben fornito. Gin bar al piano superiore (Mr. Hyde). Il proprietario Pete e lo staff ti guideranno attraverso qualsiasi cosa. La destinazione per una serata di birra seria.
Tutti i giorni 11:00-00:00
Brewski Rooftop Beer Bar
Taproom · Sukhumvit (Asok)
4.3
1.732 recensioni
Rooftop al 30° piano al Radisson Blu Sukhumvit, nessun codice di abbigliamento. Birre artigianali locali tailandesi e importate, DJ più tardi la sera. Il meglio al tramonto. L'opzione vista-non-grotta.
Tutti i giorni 17:00-01:00
Per asporto

Negozi di bottiglie

GULPBKK Bottle Shop
Negozio di bottiglie · Sathon (Si Bamphen)
5.0
76 recensioni
Negozio di bottiglie curato a Sathon. Selezione più piccola rispetto a Well ma birre artigianali + spiriti scelti con cura. 5.0 su ogni recensione.
Lun-Sab 11:00-22:00, Dom 11:00-20:00
Well Shop
Negozio di bottiglie · Phra Nakhon (città vecchia)
4.6
151 recensioni
Negozio di bottiglie nascosto nella città vecchia con un proprietario esperto che chiederà le tue preferenze e fornirà raccomandazioni. Forte su smoothie sours tailandesi più lattine europee e americane.
Tutti i giorni 09:00-00:00
Pratico

Come muoversi e contesto locale

Il BTS Skytrain è il modo più semplice per spostarsi tra i quartieri — la maggior parte dei locali artigianali si trova a 5-10 minuti a piedi da una stazione. Il contante è ampiamente accettato ma i pagamenti con carta funzionano in tutti i locali seri. La birra artigianale locale tailandese tende ad avere un prezzo ragionevole (THB 200-300/pinta); le importazioni costano di più. Cerca la folla di tarda sera — la maggior parte dei bar non si riempie prima delle 20-21.

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