FreshieCerveza artesanal en Hong Kong
Hong Kong · Asia
La escena
La escena de la cerveza artesanal de Hong Kong es geográficamente compacta: Central, Sheung Wan, Wan Chai y Tsim Sha Tsui (TST) albergan casi toda. La escena creció alrededor de la cerveza artesanal importada, pero las cervecerías locales (Yardley, Madhouse, Young Master) ahora producen cervezas respetadas. Out of the Brew en Central, Yardleys Taproom en SoHo y Craftissimo en Sheung Wan son las opciones de consenso. Las listas de grifos rotan con frecuencia — Untappd es ampliamente utilizado.
Cervecerías, brewpubs y taprooms
Dónde beber en Hong Kong
Out Of The Brew
Según se informa, el mejor pequeño bar de cerveza artesanal en Hong Kong. 5 grifos + latas extensas (para beber en el lugar o para llevar). El camarero Terence y los propietarios recomiendan activamente. Los escalones exteriores sirven como asientos de picnic. Tiene Oso y otras latas artesanales de grandes marcas.
Diario 3:30pm-11pm/12am
Yardleys Taproom
Bar de cerveza artesanal adyacente a SoHo en la empinada cuesta de Peel Street. Las papas fritas Cajun reciben menciones repetidas. Admite mascotas, acogedor, muy Instagrammable. Personal bilingüe amable. El lugar de reunión de la tarde a la noche.
Diario 3pm/12pm-11pm/1am
The Madhouse Taproom
Joya escondida en Mong Kok con cerveza artesanal + sidra rotativa. La Chocolate Coffee stout (#18) destacada como excepcional. Sus propias cervezas Madhouse + importaciones del Reino Unido. Comida reconfortante. El destino artesanal serio del lado de Kowloon.
Diario 3pm-1am/2am
Kowloon Taproom
16 grifos locales de HK en TST. Vuelo de cerveza disponible. Cerveza artesanal de mango y pales elogiadas. Interior con energía de pub americano, ambiente deportivo. La opción confiable del lado de TST/Kowloon.
Diario 3pm-2am
Para llevar
Tiendas de botellas
CRAFTISSIMO Sheung Wan
Tienda de botellas de cerveza artesanal + bar justo al lado de Tai Ping Shan Street. Grifos locales de HK + botellas para beber afuera en su jardín urbano. El propietario Derrick selecciona y guía. Un poco escondido — usa mapas.
Diario 1pm/3pm-10pm/11pm
GurBeer
Pequeña tienda de cerveza dentro del centro comercial The ONE en Nathan Road. Importaciones + microcervecerías locales. Mesas de barril para beber en el local. Una de las únicas opciones artesanales en el centro de TST. Cierre para el almuerzo ocasionalmente — llamar primero.
Diario 2pm/1pm-10pm
Práctico
Cómo moverse y contexto local
El MTR cubre todo; Central/Sheung Wan están a poca distancia. La cerveza es cara en HK (HK$80-120 por vaso, ~$10-15 USD) debido al impuesto al alcohol. Muchos bares tienen happy hours que reducen significativamente los precios (típicamente 3-8pm). Algunos bares en TST atienden más a expatriados/turistas; Central/Sheung Wan más a locales. El efectivo + la tarjeta Octopus funcionan.