FreshieBière artisanale à Barcelone
Espagne · Europe
La scène
Barcelone est le centre incontesté de la bière artisanale espagnole. La scène s'est développée autour de deux brasseries phares — Garage Beer Co (Eixample, avec un deuxième emplacement à Poblenou) et Kælderkold/Edge Brewing (opérant maintenant en partie comme le même groupe) — et a mûri en un réseau de brewpubs concentrés à Eixample et autour de Poblenou, avec des cavistes à Gràcia et dans la vieille ville. L'artisanat espagnol penche fortement vers les IPAs et les styles hazy, avec des fruits méditerranéens apparaissant dans les bières saisonnières. La plupart des endroits ouvrent l'après-midi et restent ouverts tard.
Brasseries, brewpubs et bars à bière
Où boire à Barcelone
BIRRA 08
Petite brasserie avec des cours de brassage + visites (réservez via Airbnb Experiences). 08 = préfixe du code postal de Barcelone. En semaine seulement — Samedi/Dimanche fermé. Associez la bière à une dégustation de plats si vous réservez l'expérience complète.
Lun-Ven 9h-14h, fermé le week-end
Garage Beer Co Poblenou
Emplacement Garage adjacent à la plage avec des pizzas personnelles + la liste complète des pressions. Plus grand patio qu'à Eixample. Le choix pour les soirées d'été.
Tous les jours fin d'après-midi-0h+
Garage Beer Co Eixample
Le brewpub phare de Garage. Canettes brassées localement + une liste de pressions rotative de leurs propres bières, de la nourriture, et un barman irlandais qui connaît le menu par cœur. Le point de départ par défaut pour la bière artisanale de Barcelone.
Lun-Jeu 17h-0h, Ven-Dim plus tard
Kælderkold Craft Beer Bar
17 pressions dans le quartier gothique. Propriété danoise, brasse sur place dans leur installation sœur. Fort sur les lagers et les pilsners. Une dégustation de 5 bières coûte 16 €. Espace étroit, peut être bondé — allez en dehors des heures de pointe.
Tous les jours 11h-2h30+
Maresme Brewery Taproom
14 de leurs propres bières à la pression. La Hazy IPA No. 4 et l'imperial stout Antracita reçoivent les plus grands éloges. Dégustations gratuites, service attentif. Menu de plats solides (format tapas).
Tous les jours 17h-0h+
À emporter
Cavistes
Espiga Craft Beer Shop
Bières maison primées à la pression + bouteilles/canettes locales et importées haut de gamme. Le propriétaire Christian vous guidera à travers la sélection. Des verres généreux sur les dégustations.
Lun-Sam horaires coupés, fermé Dim
Lambicus Shop
Spécialiste belge — vaste sélection de lambic et de gueuze, dont une grande partie est impossible à trouver en dehors de la Belgique. Le propriétaire Alberto de Belgique et Henk connaissent tous deux leur affaire.
Lun-Ven horaires coupés, Sam plus court, fermé Dim
Sol de Gràcia
Canettes artisanales européennes et américaines à des prix raisonnables. Consommation sur place non autorisée — à emporter seulement. Forte section d'importations polonaises.
Tous les jours 10h-22h
Pratique
Se déplacer et contexte local
Le métro couvre tout — les lignes L1 et L3 desservent la plupart des destinations artisanales. Eixample est le cluster le plus dense (Garage, Maresme, BIRRA 08 à distance de marche les uns des autres). Poblenou est le quartier montant adjacent à la plage avec le plus grand emplacement Garage. La plupart des bars facturent des prix similaires pour les pressions (5-7 € la pinte). Les samedis sont bondés — les réservations aident dans les brewpubs populaires.