Freshieクラフトビール情報： Hong Kong
Hong Kong · Asia
シーン
香港のクラフトビールシーンは地理的に集中している：Central、Sheung Wan、Wan Chai、そしてTsim Sha Tsui (TST)がそのほとんどを占めている。このシーンは輸入クラフトを中心に発展したが、現在では地元のブルワリー (Yardley, Madhouse, Young Master) が評価の高いビールを生産している。CentralのOut of the Brew、SoHoのYardleys Taproom、Sheung WanのCraftissimoが定番の選択肢だ。タップリストは頻繁に入れ替わる — Untappdが広く使われている。
醸造所、ブリューパブ、タップルーム
香港で飲む場所
Out Of The Brew
香港で最高の小さなクラフトビールバーと評判。5つのタップと豊富な缶ビール (店内飲用または持ち帰り)。バーテンダーのTerenceとオーナーが積極的に勧めてくれる。外の階段はピクニック席としても利用できる。Osoやその他の有名クラフト缶ビールも取り揃えている。
毎日 3:30pm-11pm/12am
Yardleys Taproom
SoHoに隣接する、Peel Streetの急な坂道にあるクラフトビールバー。ケイジャンフライが何度も絶賛されている。ペット可、居心地が良く、インスタ映えする。フレンドリーなバイリンガルスタッフ。午後から夜にかけてのたまり場。
毎日 3pm/12pm-11pm/1am
The Madhouse Taproom
Mong Kokの隠れた名店。クラフトビールとサイダーが日替わりで楽しめる。チョコレートコーヒースタウト (#18) は格別と評判。Madhouse独自の醸造ビールと英国からの輸入ビール。コンフォートフードも提供。九龍サイドの本格的なクラフトビールスポット。
毎日 3pm-1am/2am
Kowloon Taproom
TSTに16の地元香港タップ。ビアフライトあり。マンゴークラフトビールとペールエールが好評。アメリカンパブのような雰囲気の店内、スポーツの雰囲気。TST/九龍サイドの信頼できる選択肢。
毎日 3pm-2am
テイクアウト用
ボトルショップ
CRAFTISSIMO Sheung Wan
Tai Ping Shan Streetのすぐそばにあるハンドクラフトビールボトルショップ＋バー。地元の香港タップとボトルを、都会の庭のような屋外スペースで楽しめる。オーナーのDerrickが厳選し、案内してくれる。少し隠れた場所にある — 地図を使って。
毎日 1pm/3pm-10pm/11pm
GurBeer
Nathan RoadのThe ONEモール内にある小さなビール店。輸入ビールと地元のマイクロブルワリービール。店内飲用可能な樽テーブルあり。TST中心部で数少ないクラフトビールオプションの一つ。時々ランチ休業あり — 事前に電話確認を。
毎日 2pm/1pm-10pm
実用情報
移動と地域の情報
MTRが全てをカバーしている。Central/Sheung Wanは徒歩圏内。香港では酒税のためビールは高価 (1杯HK$80-120、約$10-15 USD)。多くのバーではハッピーアワーがあり、価格が大幅に安くなる (通常3-8pm)。TSTの一部のバーは外国人駐在員/観光客向けだが、Central/Sheung Wanは地元の人向けが多い。現金とオクトパスカードの両方が使える。