Freshieクラフトビール情報： São Paulo
ブラジル · アメリカ大陸
シーン
サンパウロのクラフトビールシーンは、ブラジル全体の職人運動とともに2010年代に盛り上がりました。Vila Madalena（ボヘミアン地区）とPinheirosは、最もブリューパブが密集している地域です — São Paulo Tap House, Beer Island, Ambar Craft Beersなど。East Zone Tap Room（Brasil Beer Cup 2022銅賞受賞）とTrilha（薪窯ピザあり）は、小規模ながらも注目されています。Vila MarianaにあるCervejotecaは、ブラジル最大の国際ビールボトルショップと言われています。このシーンはIPAに大きく傾倒していますが、ブラジルのブルワリーは地元の農産物を使ったフルーツビールも試しています。
醸造所、ブリューパブ、タップルーム
サンパウロで飲む場所
East Zone Tap Room
Brasil Beer Cup 2022銅賞受賞（「The Gradient」ヘイジーIPA）。オーナーのYagoとTammyがフレンドリーなバイリンガル運営をしています。スマッシュバーガー＋ドラフトカクテル。ブラジルで最高のIPAレベル。
火〜日 5pm/12pm/2:30pm-9:30pm-12:30am、月曜定休
Beer Island Tap House
サンパウロで最も人気のあるブリューパブ（1万以上のレビュー）。ハウス限定品＋厳選されたタップリスト＋素晴らしい料理（チミチュリソーセージ、パルメザントリュフ料理）。初心者向けテイスティングメニュー。Pinheirosでの最高の夜遊びスポット。
火〜土 5pm/12pm-12am/1am、日曜・月曜定休
Ambar Craft Beers
15種類以上のブラジル産クラフトビール。月〜金曜日のランチスペシャル（木曜日のミートストロガノフは絶賛されています）。ロイヤルティプログラム — ランチ10回で次回1回無料。地元で人気のたまり場。
月〜土 午後-11:45pm、日曜定休
TRILHA Cervejaria - Fermentaria
薪窯ピザオーブンがあるブルワリー。18種類のタップ。「Frango, cerveja e curry」ピザ（チキンカレービールペストピザ）が象徴的な注文品。Otávioのビールに関する知識は高く評価されています。隠れた名店。
火〜日 4pm/12pm-11:30pm/10pm、月曜定休
São Paulo Tap House
Vila Madalenaの中心にある40種類以上のタップ。2フロア＋テラス。定期的なライブミュージック。観光客向けだが評価は高い — 注意：カバーチャージ/サービス料に注意。Vila Madaの代表的なビールスポット。
火〜日 12pm/1pm-12am/1am（月曜は6pm閉店）
テイクアウト用
ボトルショップ
実用情報
移動と地域の情報
地下鉄はVila Madalena/Pinheirosをカバーしています。Uberは安価で、多くの場合より実用的です。ほとんどのブリューパブは午後から開店し、深夜まで営業しています（週末は午前1時〜2時）。ブラジルのクラフトビールの価格は高くなっています（1杯R$25-35、約$5-7 USD）が、フライトは手頃です。ほとんどの場所で10%のサービス料が自動的に加算されます。一部のバーではクーベル/カバーチャージも請求されます — 予期せぬ請求に注意してください。